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第313章 卤肉炒色,邀请过年(三更) (2 / 5)
香肠灌了肉后,大约两指长就要对它进行捆绑,这样方便日后食用的时候拿取。
这只是个小伙计,但一节香肠要捆两头,梅氏和梅崇岭同时罐,两人都麻利,沈昭捆完这头捆那头,竟也没有时间做别的。
顾乔则负责看管灶火和她的鸡蛋。
不到半个时辰,她的鸡蛋就煮好了,顾婆子这边的肉也煮熟被她捞起了锅。
“巧儿,先别管你的鸡蛋,把灶火看好,我要炒色了。”
“炒色?”
“对,控制住火,中火就行,别太大了。”
“哦。”顾乔立即转身找火钳,然后就看到灶边的柴堆下放着一个箩筐,她立即“咦”了一声,然后忍不住揭开盖子,便看到润湿的米糠和一个麻布口袋。
“奶奶,这箩筐里装的是什么啊?”
“发的麦子,哎,别三心二意的,赶紧看着火。”
“哦,好的!”顾乔立即扣上了箩筐的盖子,取了火钳,转身用火钳将灶里的柴禾拆开,然后用灶灰盖住两根燃得比较旺盛的柴禾。
“好了吗?”顾婆子问她。
“好了!”
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