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第七十三章 病了?(一更) (1 / 7)
先不说这年头也有冰块保鲜的法子,即便是大夏天的,也能一样的存放得住食物运送。
更何况她那米粉,也不只是可以做成湿的,还能制成干的,到时候拿水一泡,照样好吃。
她又不是那种没见过银子的二逼货,二百两银子,就想买断她的方子,是傻子她才会这么干。
接下来,就是蒋二壮去跟那省城的大掌柜谈的了。
“那人说他们需要的米粉量大,一天少说得要五百斤以上的米粉。所以,劝咱最好还是把方子卖给他算了,他说价钱的事可以商量,今天又往上提了个价,说是三百两银子。”
蒋二壮回来之后,说道。
“小妹,我觉得那人说的也不是没有道理。五百斤米粉一天做完,确实是不大可能的事。”
珍娘却没顺着这个思路往下走,“没啥不可能的,事在人为。这事我心里已经有打算了。咱自己是没那个能耐做到这要求,但是,咱可以找人帮忙啊!二哥,你只告诉我,我给定的那米粉的价钱,他接受了没有?”
“应该不成问题吧。我说了那个价给他听了,他倒没说啥。”
一斤大米可以做三斤的湿粉,但是她这米粉是要往省城运的,所以,只能制成干的,方便保存。
湿粉晾干就会缩水。。往往一百斤的大米,最后晒干了,只能制出九十斤多的干米粉了。
珍娘之前仔细的计算了一番成本和利润啥的,最后给定了这么个价,一斤干米粉二十文钱。
做米粉,对大米并没有十分高的要求,不一定用那种黏性很强的精米,一般的大米就行,就是粮食铺子里面十文钱一斤的那种,所以,计算成本,一百斤大米就是一千文。
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