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第702章 逛市场 (3 / 9)
“那怎么吃呢?”
童玥问道,因为听了那么多,童玥早就想弄回去给家人一起吃呢!
朋友煞有介事地说道:“萍乡腊肉有家烧的、清蒸的。家烧可放辣椒、大蒜,煸炒,那香喷喷热腾腾的感觉,催人流口水呢。”
这个好!
朋友补充了一下,说,清蒸很简单,切片比家烧稍微厚实一些,装碗,放置蒸笼里面,隔水蒸四十五分钟即可。
“这个就不用教,谁都会吧?呵呵——”
童玥笑了起来。
她本身没有恶意,只是一不小心就让别人觉得自己的知识不如她而已。
朋友像是不服气一样,也像是推销,接着说道:“煮熟的萍乡腊肉通透明亮,黄里透着浓浓的红,以及淡淡的白,肥瘦相间,跳跃在舌尖之上,肥而不腻,香醇美味。”
这个童玥听着,咽了一下口水。
她也知道,曾经查过资料,因为腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,不仅开胃健脾、暖身驱寒、还能消食增加食欲呢。
“童玥,话倒是没错,不过,至于萍乡腊肉的历史,你可能不知道呢!”
朋友终于找到了一个缺口恁对她!
她得意忘形地解释着:“萍乡腊肉可谓是堪称一绝,有着悠久的历史地域文化渊源。”
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