第702章 逛市场 (2 / 9)
        童玥又来问题了！“那么多新鲜的食物如何储藏？”

        朋友一愣，怎么不去问十万个为什么？

        为了展示她并不比童玥孤陋寡闻，朋友接着说道：“智慧的萍乡人想到用烟火熏制。烟熏之前，需要用盐腌制半个月左右，而后挂在火炉之上。”

        童玥又问了：“挂多高？”

        盆友说，至于挂多高，也是有讲究的，不宜太高也不宜太低，大概一米左右即可。

        童玥点头。

        童玥的问题停止了，朋友又得意地说道：“冬天的萍乡老年人还是习惯围绕在火炉旁边取暖，一边弄着儿孙，或是织着毛衣，抑或是勾着毛线拖鞋。”

        童玥想象着，一边聊着天，偶尔看看火炉之上的一堆萍乡腊肉，闻着浓浓的香味，心里踏踏实实的，美滋滋的，还咧嘴笑呢。

        “然后什么时候可以吃？”

        突然之间，童玥将这个问题丢了出来。

        这个难不倒她，“待文火慢熏半个月，取下，用开水清洗那一层黝黑黝黑的烟渍，风干水分，即可切片下锅了。”

        这么复杂？

        童玥不禁感叹一下。

        要美食，就需要付出努力。

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