第一百零七章：醪糟粉子 (2 / 5)
        醪糟粉子主要就是吃醪糟的味道。

        米酒吃了不会醉人，更多的是香甜，粉子汤更是带着不多的酒味，发酵过的米粒，一个个白白胖胖的，一抿就化，吃起来非常特别。

        这粉子汤，一般都是用来火锅之后解辣的。

        这东西很受欢迎，几乎每个人吃完了火锅，都要来上一碗。后来时间长了，也不知道谁突发奇想，把醪糟跟冰粉混在了一起。

        那东西一出来，立刻就像是发现了新大陆。

        所有吃过这东西的人，都感觉这醪糟冰粉，比那粉子汤好吃多了，而且吃着还是冰冰凉凉的，解辣的功能，天下第一。

        醪糟冰粉，不放红汤，一勺醪糟一勺冰。

        这样的搭配，又简单又不麻烦。

        老板也喜欢这样卖，客人也喜欢这样吃。

        两全其美。

        不过殷小月问刘丽要醪糟，可不是为了做甜品解辣，她要把醪糟加到火锅料里去，这样能使火锅店料的味道，更醇厚一些。

        加入了醪糟的火锅料，味道明显比刚才重了一些。

        深吸一口气，居然能感受到好几个层次。

        一把花椒，一把干辣椒。

        加水下去熬煮，一锅子的汤料，很快沸煮起来，那一刻香飘四周，所有的人都被吸引过来了。

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