第一百零七章：醪糟粉子 (1 / 5)
        香味不断从锅子里冒出来。

        小半锅的酱料，看着色泽红润。再翻炒了几分钟后，殷小月抬头看了看冰粉店的价目表，只见“三鲜冰粉”几个字，赫然在价目表上。

        “三鲜冰粉”是最近几年才出现并迅速流行起来的一种新型小吃。

        冰粉还是那种冰粉。

        传统的冰粉是加入了红糖水和花生粒，再加入敲碎的冰块后，天气热的时候来上一碗，吃在嘴里又冰又滑，很是惬意。

        冰粉这种小吃，原来就是街道上犄角旮旯里不起眼的小吃。

        在味道上，就是红糖一种口味。

        后来人的生活条件日益变好之后，这种冰粉的花样也多了起来。

        红豆沙、水果、糍粑团子，还有各种口味的果酱都添加了进去，当然最受欢迎的一种网红吃法，就是醪糟冰粉。

        醪糟又叫米酒。

        是用酒米酿制出来的一种饮品。

        微微带着酒味，是甜的。一点点不多的酒精度数，吃在嘴里带着一些淡淡的清凉，这米酒除了喝，最主要的作用，就是用来做粉子汤圆。

        粉子汤圆，不是传统意义上的汤圆。

        这是直接用做汤圆外皮的粉子，捏成小块小块的。

        放入沸水中煮熟后，再加入一小勺醪糟，起锅后再点上两颗枸杞，有模有样的，又好吃又好看。

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