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第一百七十二章 茄子煲 (3 / 3)
“那倒没有,我调酱料一般没有固定比例,全靠心情,那次可能也就是我幸运才误打误撞撞着了。而且,那个人是同行来着,他要是太过分不免会露馅,所以只是小打小闹罢了。”
苏晓涟只是那会儿恰好灵机一动,就想着诈一炸他,没想到那人一会儿便自乱阵脚,压根不用苏晓涟再出任何招数。
周琦没多说话,只笑了笑,指着身旁一条新鲜
的茄子对苏晓涟说:“过来试一试,我看看你的刀工怎么样。”
苏晓涟挪向备菜台前,一手拿起菜刀一手按着茄子,动作缓缓地切了起来,虽然速度没有周琦快,可每一块切出来以后都是军训的,从中也能看出刀工确实有一定的基础。
等切完菜以后苏晓涟扫了一眼,又抬起眸望了眼周琦:“怎么样?我的刀工没有让你失望吧?”
周琦捻了桌上的几块苏晓涟已经切均匀了的茄子,满意地点点头:“不错,以前特意练过了吗?”
苏晓涟到洗手台前冲了冲手,等将手擦干以后她摇了摇头:“没有,我之前在家里粗活干的多了,所以多少会有一点经验。”
周琦对她的经历感同身受,其实当初他的喜好也不被人认可,如果不是最后得了赏识,他都担心自己会郁郁不得志。
对于苏晓涟的话他没作出什么回应,把已经备
好的茄子装入了盘里,同酱料一同端到灶台前,开火热锅倒入了油,接着把葱蒜放进去爆香,等温度达到了以后,把茄子全数倒入锅中,等到颜色适合以后,他又将酱料放到里头,盖上锅盖以后,茄子煲便接近尾声了。
趁着空隙,周琦转身双手撑在灶台旁的一处空隙,有些好奇地问:“晓涟,你的性情好像总让人捉摸不透,但相处起来好像又莫名舒服。”
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