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第54章 敲定 (2 / 3)
夏美珍笑了,觉得这冯娇娘还真是个聪明人,一问就问到了点子上,于是道“咱们店里送餐的人,用不着店里的伙计,就招那些家里家里经济困难的,就是跑个腿,然后一趟多少钱,现结,点餐人少的时候就让掌柜的先管着,等酒楼名气打出去了,点餐人多了,就招一个账房,专门管收支,掌柜的和账房分开,一个管人没钱,一个有钱没权,而账房没有你的印戳不能取钱,掌柜的没有您的令也不能行使权力……”
冯娇娘也是大家族的女儿,自幼学习御下之术,夏美珍的话自然是一点就透,而且是越想越觉得可行。要知道,她手下的下铺子,都至少要有三个掌柜互相督促监督,还不能完全的防止他们贪污做手脚的可能,而夏美珍的这个办法,一举就解决了这个问题,实在是妙的很。
于是冯娇娘看夏美珍的眼光又变了。
于是就敲定了酒楼合作事项,等夏美珍出来的时候,已经快要午时了。
这是她和江云仙约定汇合的时间。
刚进客栈,那小二就迎了过来,抬着下巴一脸鄙视的看着夏美珍,说道“客官,您今晚还要住店吗?住的话就麻烦将僦钱交一下。”
僦钱就是这个时代的房费。这店小二昨夜里接待江云仙母女时是看在代书的面上,才对这样穷酸的乡下妇人客气的,而现在经过一晚的观察,他明显的就看出来这母女二人身上没钱,鸟为食亡人为财死,掌柜的都说要盯紧了这母女两,他照章办事自然不会客气。
掌柜的都不迈代书的人情了,何况他一个小伙计呢?
打定主意,小二便想着若是这小娘子交不上钱,就立马将她赶出去。
“不住了,麻烦你给办下退房手续。”夏美珍不想和他争执,进去收拾了东西就在大堂里等江云仙,顺便还点了一壶白开水。
小二倚在柜台边上,盯着坐在那儿喝水的夏美珍,忍不住嘀咕了一句穷酸。
在柜台上算账的掌柜的飞了一个眼刀子过去,小二立即拿了肩膀上的抹布准备去大堂里擦桌子,眼角瞄到有人进来,转身打算讨好一下,见是江云仙回来了,脸色立即变了。
“大娘子,你总算回来了,和您住一间房的小娘子在那头等您老半天了。”说着将江云仙带到夏美珍的位置,听见掌柜的在唤人,便去了。
掌柜的低声对他说道“既然那大人回来了,你就去问问她们要不要饭食,不要的话就将人赶出去。“
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