第54章 敲定 (1 / 3)
        第54章敲定

        送走了郎中，冯娇娘依旧心有余悸，庆幸自己听了夏美珍的话，没有给旭姐儿造成伤害。

        回到客厅后，冯娇娘也不得不重新审视起夏美珍来。

        她问道“你听说你家中并没有弟妹，又是从哪里知道的这些幼儿的事呢？”

        夏美珍低眉顺眼的站着，显得很是乖巧，与之前的果断决绝判若两人。

        “回少夫人，我是从家里的书上看到的，我外祖父是童生。”夏美珍说道。

        “如此说，你还识字了？”冯娇娘点了点头，又问道。

        “我父亲教过一些。”

        如此这般的冯娇娘问了好一些关于夏美珍的事，最后话题才又拐到了酒楼上来，她带着审视的态度说道，“那家酒楼是我的嫁妆铺子，虽说生意不好也不至于亏本，老太爷既然发了话，我也不好忤逆，那你就和我说说你的想法。”

        夏美珍听了这话，眼睛一亮，这柳暗花明又一村的事，她前世在小说里可看了不少，当下就把自己的经营理念说道。

        “现在的酒楼还是以茶点为主，鲜少有饭菜的，而且，酒楼里的掌柜的也大多是年纪大的，他们虽然很有经营手段，但是对来往的客商却是没那么多吸引力。”她说道，“我想的是，一是酒楼装潢一定要有特点，二是不论掌柜还是小二年纪都不能太大，三，我们除了茶点和普通的饭菜，还可以饭菜送上门的服务。”

        夏美珍就把现代的美团服务大致的说了一下，而就光这一点，就叫冯娇娘听的上了瘾。她实在是想不到，经营酒楼还有这种手段，要知道，她手上的酒楼从来都是客人自己上门来取食盒，还没有主动上门送的。

        “那些出去送餐的伙计，在酒楼里还好，可一旦出了门，你还能管的到他？而且，要是没那么多人订餐怎么办？你要我养那么多闲人吗？”

        他们这些上位者，都习惯了事事都在掌握中，让店里的伙计送餐，要是没那么多餐送养着闲人他可不干，而且，伙计在外那就和将在外军令有所不受一个道理，她要管也管不着。

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