第33章 张大厨 上 (3 / 5) 首页

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第33章 张大厨 上 (3 / 5)
        “回少爷,牛肉可以吃,但是比较少,而且特别贵,一般都是意外摔死的牛或者病死的,而且还要和官府报备,私自杀牛是犯法的…”小兰为张阳解答了心中的疑虑。

        “哦…原来是这样,行,也别说那么多了,来块猪肉,肥瘦相间,带皮最佳!”张阳说道。

        云姨看张阳非常坚定,也就没有再说什么,毕竟猪肉也是有人吃的嘛,不过味道的确不怎么样。

        猪肉拿上来后,张阳翻看了一下,对这块猪肉非常满意。

        张阳好奇的问道:“云姨,你们平时都是怎么吃猪肉的?”

        “蒸着吃,撒上点盐,然后就可以吃了”云姨如实回答道。

        “我算明白为什么都不吃猪肉了,这样吃怎么会好吃,一会儿让你们尝尝红烧肉的味道!”张阳自信的说道。

        ……

        ……

        “云姨,帮我把这块肉切成小方块的样子吧,我这实在是不太会切,这肉好滑啊…”张阳再次在切工上败下阵来。

        张阳在旁边看了一会儿,琢磨了一下所需要的调料,问道:“有八角和香叶吗?”

        “少爷,咱们厨房里没有这些东西。”云姨回答道。

        “八角?那不是药材吗?”小兰疑惑道。

        “药材?那好办…小兰你快去帮我买些八角和香叶回来,没有香叶就八角就可以,红烧肉没有八角,那红烧肉就失去了灵魂,不好吃。”

        小兰听的一愣一愣的,什么灵魂,灵魂是什么?

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