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第33章 张大厨 上 (2 / 5)
云姨在旁边看的眼热,也想尝尝这菜的味道,但她和张阳并不熟,有些不好意思开口。
张阳看在眼里,说道:“云姨,你也尝尝看,这味道要比蒸煮好吃,你看,方法也很简单,下次做菜可以用炒的方法。”
云姨听张阳发话了,连忙点头,也夹了一块白菜尝了尝。
吃完白菜后的云姨,有些恍惚,说实话,白菜的口感和味道非常好,而且全程她也看到了,非常快,很方便。
云姨有些难过,这种感觉...就好像自己本是行业的精英了,结果来了个外行,直接吊打自己一样,说不难过是不可能的,但云姨很快就调整了过来,不会可以学,少爷也没有藏着掖着,再说少爷也不可能将来去做厨师呢,自己操心个什么劲。
调整好心态后,云姨显得比较轻松,笑着说道:“少爷,真的很棒,比我的水煮白菜好吃太多了!”
张阳笑了笑,“这只是随便一炒,试试手,下面做一道红烧肉,才算正经做菜。”
“红烧肉!听起来就很好吃!”小兰非常捧场。
张阳笑了笑,问道:“云姨,有猪肉吗?拿一块来,最好要那种肥瘦相间,做出来会好吃。”
但云姨此时却非常诧异,“少爷你说的是猪肉吗?那是下人吃的,怎么能让公子吃!”
“哦?此话怎讲?”张阳好奇道。
“猪肉…脏!那猪不讲卫生,浑身脏兮兮的,而且什么都吃,而且长得实在是…丑!少爷你怎么能吃猪肉呢?”云姨一副不解的样子。
“这么夸张!那一般我们都吃什么肉?”此时轮到张阳不解了,因为在后世,猪肉是吃的最普遍的肉。
“牛肉、羊肉。”云姨回答道。
“牛肉?我们能吃牛肉吗?”张阳此时更迷惑了,印象中古代对牛特别重视,有牛才能犁田,如果把牛吃了,庄稼地怎么办,所以,怎么会有牛肉吃呢。
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