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第234章:这东西狗都不吃 (2 / 2)
好一点的里脊肉已经被卖得差不多了,还有些五花肉,板油和猪腿。
但苏青青的兴趣却不在这,过去摆弄着猪头,“周伯,你猪身上的血管啥的呢,能卖给我吗?”
“你要那些玩意儿?”周屠夫脸上充满了不解,扭头在草堆里面找了一圈,递给苏青青,“这给东西给狗,狗都不吃的。”
未经过处理的血管,表面有一层黏膜,咬起来口感软绵,根本就嚼不动。
可要是把那层黏膜去掉了,就叫做黄喉了,用来涮火锅那是再好不过的食材。
苏青青笑嘻嘻的将自己要的大血管给挑出来,拿根草绳绑好,这才回答道,“哎呀,周伯你这么说了,我要是拿回去吃,你这不是骂我吗?”
周屠夫知道她是在开玩笑,也跟着笑了,“那你说说,你这东西打算怎么吃啊?”
“保密!”
低头又在案板上挑了一块五花肉,这才结账。
那堆未经处理的黄喉,周屠夫没有要钱,本来那东西也是拿着没用,送给苏青青,还能搭个人情,以后让她多来买两回肉。
提着东西从周屠夫家离开,苏青青便一脸开心的和封景说,“咱们今天晚上吃火锅吧。”
前世身为一个四川人,少了火锅,简直觉得人生不完整。
但封景却觉得疑惑,“火锅是什么锅?着了火的锅?”
那菜不就被烧糊了吗,还能吃?
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