第六十章 早餐试吃与【心灵之火】 (1 / 3)
        披萨饼在神圣帝国广为流传，因其作法简单变化多样而很受欢迎，暴风镇民也时常制作，所以安度因提供的三种早餐，披萨饼成为了大多数镇民的首位选择。

        关于披萨饼的起源，有一个很有意思的传，著名旅行家马可波罗来到华夏，非常喜欢葱油馅饼，回到自己的国家后，很想再次品尝，自己却无法制作，只好找到一位厨师，向他描绘葱油馅饼的形状味道，想让对方研究出制作方法。

        可是东西方的巨大差异，以及语言描绘的种种局限，令厨师始终无法将馅料完美的放入面团，最后万不得已，马可波罗提议改其道而行之，不再强求将馅料放入饼中，转而铺在面团之上，以烘烤方式加热面饼，竟然别有一番风味。

        马可波罗心满意足，那位厨师也因此迸发灵感，一次次实验后，将奶酪和各种佐料加入其中，最终演变为正式版的披萨饼。

        这个传是真是假，已然无法考证，却让安度因在决定制作披萨的同时，配上一道马可波罗未能还原的葱油饼，以及价格更高的香河肉饼。

        琼斯等人在抢购之后，依言承担起送餐任务，这些探险家和建筑师，大都融入炉石旅店的温馨环境，因而在送餐之时，会和相熟镇民打几声招呼，或者以过来人的身份介绍餐点。

        “凯恩老先生，这是你要的披萨饼。”

        琼斯将两份披萨放到老凯恩的面前，哈哈笑道：“您老可以放心吃，安度因伯爵了，面饼经过充分发酵，保证不会让你吃掉牙齿！”

        由于错过火锅，琼斯对此事耿耿于怀，很是关心冬幕节的宴会上发生的各种事情，所以对老凯恩掉牙，记得格外清楚。老人家看着色彩丰富的薄厚披萨，和蔼笑道：“有你这句话，我就放心了，以前家里做的披萨都是薄饼，生怕烘焙的时候把面饼弄硬，却也总是没办法烤得焦黄酥脆，今我可要好好尝尝安度因伯爵的手艺！”

        着，老凯恩便伸手拿起一角厚饼披萨，炉石旅店里没有太多讲究，吃法完全随顾客心意，更何况此时此刻，也没人会在意这种细枝末节，全都惊叹于芝士拉丝的恐怖长度。

        一般来，拉丝越长代表芝士，也就是奶酪的质量越好，普通家庭使用的奶酪，普遍无法拉丝过长，哪像现在这样，老凯恩托着披萨来到自己面前，芝士拉丝竟然没有断裂迹象，与桌上的披萨遥遥相连。有人心中好奇，忍不住测试拉丝极限，结果令人无比震惊，最长的延伸至半米之外才堪堪断裂，最短的也有三十公分。

        这让一众镇民，忍不住猜测安度因到底动用了多么昂贵的优质奶酪，而售价却只比普通披萨高出一点。

        归根结底，自然是安度因掌握更加先进的发酵方式，成本其实没有多少改变，高出的价格也只是因为馅料更多而已。

        “凯恩老先生，快些吃，要是晚了，薄饼就不脆了！”

        送完一趟的琼斯好心提醒道，这才让老凯恩的注意力从芝士拉丝转移到披萨本身，赶忙咬下一口松软卷边，顿时觉得自己仅剩的几颗牙齿，迎来一场别开生面的全方位按摩，这块厚饼披萨除了底层表皮口感酥脆，其余部分都是柔软至极，咀嚼之时完全不必用力，便会在芝士的乳香，番茄酱的醇厚，以及香肠的独特风味中，融为一体，最终带着满足心情汇入心田。

        吃饭时素来心翼翼的老凯恩，全然不用顾忌牙齿的承受限度，很是陶醉的吃下一片厚饼披萨，又赶忙将另一片薄饼披萨拿了起来，情况如同先前一般，芝士拉丝的恐怖长度，再度让他由衷惊叹，而此次试吃，也令老人家感受到截然不同的区别享受。

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