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290:美食界年会(4) (1 / 2)
刘家这边问了问服务员后厨在哪儿,跟着到了地方。
这边后厨房乱糟糟的人仰马翻,食材啥的搞得像车祸现场似得。几个帮厨也吓得毛毛的手足无措。出了这档事儿,国宾馆的几个管事的经理和总厨也都过来料理了。经过简单的协商后,有几个跟着去了医院,有的通知家属,有的帮忙料理后续。剩下几个还得盯着酒宴,总不能把这摊撂下不管吧。
刘家进了后厨一。一个看着四十多的厨师瞪着眼打量刘家,“谁让你来的?”出了这事,语气都有些急躁。又见刘家身上油污一片,衣衫不整的,心里更加不喜。
“刚才区干事打电话,是我们校长让我来帮忙的。”刘家回答。
那厨师嘟囔一声,怀疑的看着他,“美食大学有你这么年轻的特厨?是助教或者讲师吧?”
刘家摇头道:“什么也不是,我是美食大学一年级的学生。”
那厨师一听脸色就变了,对旁边的大堂经理抱怨道:“经理啊,这不是瞎胡闹嘛,弄个学生来当帮厨啊。我们要的是主厨,起码搞个一级厨师也行啊。来个学生算什么事。”
那大堂经理也有些烦躁,刚才是他打给美食大学副校长王铎,两个人有点交情。是让请一个厨艺过得去的厨师过来暂时应急。谁想到居然来了个学生。内心来,他也知道,毕竟有烹饪水平的大厨们都在参加年会,自然没时间过来掌勺。但总不能叫个学生来糊弄啊。他心里有些不悦,美食大学那边居然太怠慢人了。
他看了看刘家,叹了口气,摸出电话,找出王铎的号码,接通了就一阵埋怨,“王教授啊我万立龙啊,对对,人来了,是个伙。我看人很年轻啊,是不是换一个好一点,毕竟是美食年会啊,怠慢了客人我脸上也不好看,这样好像不大好是不是,啥?这个人能行?开玩笑啊,咱是谈正事,你别糊弄你兄弟啊,咱俩这交清多少年了。嗯?笑话,哎呀我的哥哥,都火烧眉毛了你还调侃我?”
大堂经理万立龙巴拉巴拉一阵猛,不时的把目光看向刘家。电话足足打了十分钟。万立龙才不甘的挂了电话。
他把电话揣兜里,审视着刘家,皱着眉头道:“你叫刘家是吧?”
刘家淡然的点头。
万立龙又问:“干了几年厨师了?”
刘家实话实:“两年。”
万立龙淡腾的嘬牙花。两年会个毛啊,按照正常的这个行业,没个三五年的练手,谁敢放心用啊,尤其是这种重要的场合,他想了想又摸出电话,“老王啊我万立龙啊,你们苏杭楼外楼的特厨车晓飞在不在?啊,没事,就是想让你帮忙找找来应个急,我这边的厨师出了点事故,对啊,快开宴了,人不凑手。”
有是一阵噼里啪啦的猛。片刻脸上露出欣喜的神色,对着电话大声道:“谢谢谢谢老王,我谢谢你哈,真是给我应急了,这个人情我记住了,得!还是王哥对我最好,得来,我就在后厨,你让晓飞先生在大厅等着,我去请过来就行,好好!谢谢谢谢!”
万立龙挂了电话,长吁一口气,转头看了看刘家,“那个刘是吧。”
刘家点头。
万立龙迟疑片刻道:“要不你先回去?这儿也没啥事了。”
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