289：美食界年会（3） (1 / 3)
        无疑，肖胜元此时已经站到了人生巅峰，剩下的日，可以开始考虑转型了。众所周知，厨师这个行业，过了五十岁以后，身体素质下降，即使再厉害的手艺也会因为手颤、味觉下降、体力不支、陈年老伤、职业病痛等情况慢慢淡出后厨，转而从事一些美食科研工作。

        在美食大学中，无论是刘谦还是王铎，还有躺在病床的孔令国，都是这么过来的。

        接下来，主持人又宣布了一些美食界去年比较优秀的人才，由秦明月颁奖。这会儿功夫，两侧京城电视台、央视美食台等中央和地方电视台，兢兢业业的转着镜头，抓拍每一个人。

        接下来，是受到邀请上台的美食界老前辈，谈此行业的未来和发展，一个个侃侃而谈，高瞻远瞩讲述的头头是道。包括国内最著名的《美食人》杂志总编、副总编等一些重量级学术人物，纷纷与大家见面。

        长达一个时的演讲，刘家受益匪浅。

        让刘家比较惊奇的是，自己的准岳父王耀阳居然也受邀参加了此次活动，他是**行业，和美食界不搭边。虽然名下还有耀阳餐饮，但现在不过是聊胜于无罢了。

        在场的美食界前辈们，除却确实没时间来的，少也有五六十位特厨，能凑齐这么全的，也就是国家美食协会的年会了。

        包括王铎、范丽等人都出现在大厅台上，热情洋溢的讲话，然后下台回到自己的座位上。随着上面越来越多特邀人士的讲话，官面上的口号和文章，让人听的昏昏欲睡，恰好魏启功拉着刘家出去到走廊拐角处吸烟，刘家顺便溜了出来。

        一出来魏启功就发牢骚。“早知道是这种鸟会，我连来都不来。竟些没用的。”完狠狠吸了口烟。

        刘家抽了一支点上，吸了口道：“你这次来干什么？不会是为了单纯蹭顿饭混脸熟吧？”

        魏启功嘿嘿笑道：“还是老弟了解我。”

        刘家斜了他一眼，“有我帮忙的地方吗？”

        魏启功弹了弹烟灰道：“我想问问美食大学的《随园食单》实验组还缺不缺经费啊？”

        刘家笑道：“具体我不清楚，但按照逻辑来，经费永远不够用的，怎么着你想赞助几个啊？”

        魏启功点头道：“有这个意思。”

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