264：现实残酷 (2 / 5)
        “开始试错了。”刘家看着众人跃跃欲试，他也非常兴奋，毕竟是第一次嘛。先让赵强精选了两条制作好的黄花鱼用镂空竹盘盛了，放在约莫三十厘米见方的风干机内摆好。智能控制的按钮在风干机的侧面显示，是触摸式的液晶显示屏。有湿度表、温度表和风级表。这种风干机大类似于普通的微波炉。

        “一号机湿度调到50，温度28，风级3，时间半时。”刘家继续吩咐。

        赵强迅速做好。

        风干机并不只是一台。这种实验室，往往数种食材同时需要处理，为了满足需要，一般至少数十台机器备用。虽然一台机器不过七八万块，但使用的数量多啊。价格自然而然上去了。这也是试验经费居高不下的原因。

        这时候秦泠已经把剩余的九台机器全部打开预热。

        “二号机湿度40，温度27，风级2.5，时间半时……”

        “三号机湿度30，温度26，风级2，时间半时……”

        “四号机湿度……”

        “五号机……”

        一台台风干机全部运转起来。采取不同的温度和湿度值、风力指数，来判断哪一种最为适合。

        在没有鲞制作数据参考的情况下，只能用这种试错的笨方法来试验。取一个最接近最完美风干鲞的数据，再进行细部微调。

        半时后。

        刘家等人取出风干机内的黄花鱼，挨个摆在试验台上。

        这会儿会用到一个仪器。刘家也未曾见过的东西。

        韩硕抱着一个类似于豆浆机的玩意，看着里面轴承旋转刀片，侧面液晶显示，端的是高端大气上档次。

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