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第二百二十二章绝世面 (2 / 4)
因为师父的关系,我对费老很客气,在递碗的时候特意双手举过头顶,见我这般动作,费老有些一愣,不过他没有多想,只认为我是对老前辈的尊敬。
老爷子并没有着急去吃面,但凡吃货都明白,一碗汤面的好坏有一半的功劳靠的是汤头,要是这碗汤做不好,那么你的面也打了折扣。
在碗的方闻了闻,一股清新新鲜又带着肉香的味道传进了费老的鼻腔之,从这老爷子便可以肯定这清汤没有那么简单。
吹了吹汤头,然后喝了一小口,虽然只是一小口汤,但已经足够了,老爷子连喊了两声好。
接下来才是重头戏,阿玉能够发现的费老又怎么会发现不了,与阿玉不一样的是,费老一眼便看出了问题的本质。
他抬头看向我然后问道:“这面是用肉做的?”
我微笑着点了点头:“是用鱼肉做的,您老先尝尝吧!”
有了费老的铺垫,其他人自然明白是怎么一回事儿,于是我的面前一下子多出好几个碗出来。
我并没有因为之前他们的态度而拒绝给他们盛面,当面条到手之后,他们和费老一样先闻了闻,待闻到那让人沉醉的味道之后,他们便像那饿了不知多久的饿狼般快速地捞起面条送入口。
这些家伙没有看面身,毕竟之前我已经解释过面身的原材料是什么,可真当他们咬断面条的时候,这些大师们全都愣在了那里,甚至连还没有完全进到嘴里的面条也来不及管了。
“这是,为什么鱼肉做的面条会如此的劲道,另外还有这鱼肉里怎么有股别的味道,而且这两种味道相融合的这么好。”
“超过了汤头的味道,这味道好像来自海洋,可又海洋的味道醇厚,要是来自陆地可里面又有海洋的鲜甜,这是什么鱼,为何味道会如此多元。”
在所有人都在猜测这面条到底是由什么鱼做出来的时候,费老突然开口问道:“这里面的内馅是你自己灌的?”
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