第八十一章：令人惊讶的盐 (1 / 3)
        张厨用手抓起旁边盐罐中的一小戳盐均匀的撒在自己的鸡肉上，只是手指上还粘着不少细小的盐，他正想用抹布擦掉，突然神色一阵，再仔细看了看盐罐中的一片白腻，随即将自己还没擦的手指放进嘴里舔了舔，顿时神色一惊。

        “怎么啦？”李子勋看见奇怪的稔着自己手指的张厨，疑惑的问。

        张厨没有回答，只是看着慕容浩然道：“你看看。”说完指了指盐罐子。

        慕容浩然和周济世都一脸不解的看了过去，这一看都吓了一跳，之前他们都只是将注意力放在了烧烤上，并没有去关注这些调味料，这时经张厨一提醒，就很容易发现这些盐明显跟平时用的完全不同。

        “这些盐是从什么地方买的？”慕容浩然对着李子勋问道，要说到盐的重要性，相信在座的没有谁比他更清楚啦。

        “你说这呀。这都是我自己没事做出来的。”看到他们都将注意力放在了细盐上，李子勋有些不解。“有什么问题吗？”

        “你做的？”顿时，三人都一脸惊讶的看了过来，他们目光异常凌厉，好像是要看清李子勋是不是在撒谎。

        他们的目光在李子勋的身上不停扫视，不由得让李子勋有些心虚发颤的感觉。呃，我说你们三个人这是要干嘛，一副吃人的表情，好像我做过什么伤天害理的事情似的？

        慕容浩然率先恢复了过来，神色肃然，一脸郑重的向李子勋问道：“我还未曾见过这么白的盐，竟然要比那净口用的青盐还要白净几分！……恩，子勋，你制盐的时候可曾有外人看见了？”其他两人也同样是一脸的严肃看着李子勋，显然他们都是同样的意思。

        看几人的反应，李子勋眉头微皱了皱，见他们的表现严肃，虽不知道他们为什么要这样问，但还是仔细想了下说道：“没有外人，制盐的时候都是我一个人独立完成的，就连紫竹和愚明都不知道。”

        慕容浩然闻此好像松了口气，“这样就好！”随后三人眼神互相交流起来，好像在商量着什么。

        等了好一会儿，慕容浩然对夏鸿升问道：“子勋你这盐是怎么制作出来的？”

        李子勋听完想起了自己当时制盐时的情形。

        盐是生后的必需品，特别是在古代，更是一个国家的命脉之一，所以盐自古都被官家控制，从开采到运输到贩卖，都有官家的影子在里面。虽然也有贩私盐的，可那可是大罪，若是被捉住了，便要吃官司了。古时候盐的主要来源就是海盐，在海边晒盐之后通过漕运，经由运河与其他的天然河道运送到内地。可古时候的技术不发达，海盐的产量有限，运输又不快，就导致内地缺盐。因为开采和运输的成本较大，又收有盐税，所以官盐的价格自然也水涨船高。官盐也分着三六九等，最好的是青盐，那可不是用来吃的，是高官宦达显贵豪富家里的主人每日早上起来，拿柳枝沾上一些净口用的。然后是精盐，是那些有钱有权家里的人买来做饭食用的。可是更多的普通百姓家里，是连这种精盐也吃不起。可是人体若是长时间没有盐分的射入，就会身体浮肿，产生程度不等的脑水肿，出现意识障碍，眼睛模糊不能视物，严重者可发生昏迷休克，危机生命。没盐不行，可官盐又买不起，私盐不多，也不敢买，就是逼急了，可也没有那份钱财，怎么办？所以古代很大部分内地穷苦百姓家里，吃的就是盐土，也就是将盐矿碾碎成渣。

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