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第 32 章、狼吞虎咽八大碗 (2 / 4)
皇国凤事先就安装好了录相机。道:“不是先喝酒吗?”
同席甲:“听说:空肚子喝酒最容易醉,吃饱了再说。”
皇国凤:“好!大家敞开肚子胀!开始!”
常言说:“吃不言,睡不语。”大家都不开腔,八双筷子齐动,夹来的“裹圆”,放入嘴里品尝了一下就吞。还没下肚,筷子就伸到菜碗里又拈。
不到一分钟,那碗“裹圆”就装进了八人的胃腑。
第二个人就去端菜,其余的人往嘴里扒饭,混着嘴巴。
红烧肉来了。这大碗红烧肉特别汪实,堆尖满盖的怕有三斤。但是男女汉子们,筷子拈入嘴里,有如吃小水饺,一口一砣,嘴角流着油,口感觉糯香,美味极了。嚼一两下就进入敞开似的咽喉。顷刻间菜碗一扫而空。
第三大碗“烧白”;人们简直如同夏天跑口渴时喝凉茶,那么心急火燎,一忽儿就将烧白罄尽。
第四大碗肥鲊肉。鲊肉本来主要是吃鲊,肉只是调味而已。但这里的鲊,只是稀薄的‘撒胡椒面’那样,仅仅起隔离肉片的意思。说白了,就是基本上是肥肉。但是皇国凤和小伙子们,就像吃白菜叶,三下五除二就拈光。
第五大碗“猪蹄髈”。这道肥瘦差不多的浑个大肉荤菜,七八双筷子有如挑蛋糕,那吃像甚似饿慌了的鳄鱼,仿佛不是吃美味,而是充饥,那样胃口大开,连嚼也没有怎么嚼一下,就下去了。转瞬大碗中就只留下那根光光的筒子骨。说不定是蹄髈蒸得太耙的缘故,太好吃了。
第六大碗“酥肉烧”,全是没有汤、干耸耸的炖酥肉。那位炸酥肉的大师,极会拿火候,刚刚炸透心就起锅,转去炖耙,吃起特别酥肉香和顺口。但每一砣酥肉都像一包油,吃着简直过瘾极了。但也就是这一道菜,就使青年们充饥肉荒达到了八成的程度。也就是说:这一场吃肉大餐,青年们快到败阵的时候。
皇国凤感到自己已经足之够矣了。笑道:“饮酒吧!”
同席乙响应:“好!大家轮流坐桩。小珠子,您开头。我们每人跟您划一拳。”
皇国凤欣然应战,看着同席乙的手指,说“谁输谁喝。”高声:“乱劈柴呀满堂红!您喝!”
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