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第 33 章 (7 / 11)
苏依依多看了两眼,突然觉得自己像是给宋官找了条小尾巴,一下子戳到了笑点,忍不住“噗呲”了一声。
宋官听到后,回头朝苏依依看了一眼,有看看跟在自己身后的郑小海和妮妮,笑着摇摇头后继续往外走。
正准备洗菜的郑大姐见状,叮嘱儿子,“小海,小心点,记得照顾妹妹。”
“知道了。”郑小海应声。
苏依依开始调味肉馅儿。
记得以前读书的时候,上完晚自习出来已经是晚上九点半快十点。夏天还好,但到了冬天,又冷又饿。
学校门口,飘散各种香味,热气腾腾的小吃,对还得赶回去做作业的学生来说,是短暂的快乐。
兼具回血功能。
直到毕业,苏依依都觉得那时的小馄饨,是自己吃过最好吃的。
后来为了复刻出记忆中的美食,没少在上面下功夫。
最后还真让她做出了,脆嫩弹牙的小馄饨。
冷水下锅,丢入适量红皮花椒,等烧开后盛出。过滤掉花椒,花椒水放凉备用。
剁得特别细的肉馅儿,加入三颗鸡蛋清,增加肉质鲜嫩,然后放盐、味精、淀粉、胡椒粉、生姜水。
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