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百枯三章 自揭真语 (3 / 3)
“正是此一说呢,”伊士尧见时机将近,很快加上一句,“也有些区别,几百年后,那百合粉是不消放的,也无此般滑腻口感。”
“不加百合粉?清香从何而来,只用茶汤,不会显得过于寡淡?”何汀属实没有想到,她以为珍珠奶绿是一道羹汤,既为羹,百合粉必须要有。
“彼时的‘茶底百合濂珠’用的是一味叫奶茶之物,即用牛乳与茶汤相兑而成的饮品。”伊士尧开始把话锋转入正题。
“牛乳?以前在宫中喝过几回蒙古鞑子在草原所用,也称为奶茶之物,奶气腥臊无比,此外还有浓重咸味,实难下咽。”何汀皱起眉头,仿佛又想起当年在宫中喝蒙古奶茶的场景。
“彼物非我言之此物,我说的奶茶,是带着茶香奶香甜味的饮品。”伊士尧有意顿了顿,假装又想起什么,补上一句,“本刚才制‘茶底百合濂珠’时就想做奶茶,可惜找遍厨房与库房都无牛乳……”
他边说,边斜眼看何汀的反应。
何汀想象不到所谓奶甜茶香的饮品究竟是什么味道,听伊士尧说没有牛乳,马上回到,“牛乳煮沸略放两日也即坏,且无甚料理可制,单喝又如之前与你和二丫头所说,何等家庭愿意花去一桌饭钱就为喝口牛乳,故店内从不备牛乳。”
“之前因你要饮,才特意找了来。”何汀想起伊士尧之前咯血的事。
伊士尧原以为何汀会因为想尝试一下现代奶茶,大方地去弄来牛奶,结果计划落空,一瞬间不知道该怎么办,“倘若有牛乳,明日午膳就可给宫中到民间的二人,初试一试那‘濂珠碧乳’。”
很多情况下,人总是在不自觉地说出自己隐藏已久的秘密,就如这一刻的伊士尧,他瞒了半天的“濂珠碧乳”,连濂珠都无数次现于各人之前,都仍未露馅,结果在何汀不上套的情况下,自己心里一急,主动说了出来。
“濂珠碧乳?”何汀对这四个字仍有模糊印象,只是当时伊士尧和小胖还没有暴露这东西与翊坤宫和郑皇贵妃有关。
伊士尧也想起了这件事,才知自己瞒了半天原来是自欺欺人,所以更加笃定地说了一句,“对,正是‘濂珠碧乳’。”
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