25 要加量的人 (1 / 2)
        开门生意讲究第一单。第一单是什么样子，很容易就带着其他单是什么样子。

        比如说，第一单的客人，是来换钱的，打听路的，看看就走的，那今天生意不会好。如果第一单的客人事多，那今天大多数客人都事多。如果第一单成交很顺利，那今天就是挣钱的日子。

        说起来很邪乎吧？原来我也不信。开店之后，慢慢就发现了。到了现在这家店，就已经开始注意养第一单生意了。

        但是，总有些时候，是控制不了的。

        我可以用服务态度来温暖进店的第一个客人，但是，订单上的就不是我想怎么样就怎么样的了。

        就像今天，第一单客人的要求，“将饮料换成小菜。”

        紧接着，第二单，“希望多加些配菜。”

        小凌看了，说，“想吃，自己点啊。”

        第三单，正常。第四单，“口味要两拼的。”

        刚刚，出了一单，点了个小份单品，备注，“6份餐具，希望量多一些。”

        小凌看了直接就炸了，“点个小份，连个套餐都不是，还要加量！6份餐具，六个人吃么？这能够么？想吃就自己点啊，天天多加这个多加那个的，和要饭的有什么区别？”

        小凌对每个备注“多加什么什么”的单，都会爆一次。

        我也不喜欢要求多加什么的单。喜欢什么，自己买了不好么？讨要，差着味呢。何况，商家并不会多给。

        前段时间，一个在量上要求苛刻的顾客，是这么问的，“你这个菜，多少克？主菜多少？配菜多少？料多少？是不是带着包装盒一起称？每份的量都一样么？”

        我没回复。导致美团收回了我的实时查看顾客评价的权益。

        我这人脾气挺好的，但是，脾气上来了也不是个人。我怕我回复几句之后和他吵起来。我几乎不吵架，但是，只要吵了，就算是入了魔道了。伤人伤己。我不想那样，所以，不理吧。爱咋咋。不就个权益么？又不耽误挣钱。

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