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美食笔记 武汉 (1 / 6)
武汉被称为早餐天堂,武汉人对于各种早餐十分喜爱,武汉人说“过早”,意为吃早饭,打招呼都会说“过早了冇”。
武汉早餐有很多油炸食物,热量很高,最初是码头工人们吃的,能补充他们大量消耗的体力。
武汉饭店大多是一次性餐具,包括盘子和碗,因为武汉餐饮业十分发达,通常只有大餐馆才请得起专门洗碗的人,而且很多人都觉得一次性的更卫生。
武汉市长江大桥,欢迎您!
【潜江小龙虾】
武汉长江流域的潜江是中国品质最好的小龙虾产地,如果来到武汉不得不尝。
油焖小龙虾要用到大量的油,放入大量油翻炒之后再焖。
吃小龙虾的季节是5月到8月,肉质最为饱满。
吃下几大盘小龙虾,味道不仅留在口中和记忆中,还留在了你的指甲上,几天都散不掉。
吃龙虾可以增进友谊,因为大家谁也不能玩手机了,只能边吃边聊天。
【武汉热干面】中国十大面条之一
热干面就是要在路边吃才地道。要边走边吃。
加了麻酱,咸滋滋的还很香,腌过的缸豆有酸酸的味道。
热干面面世的契机是曾经有个卖面的人,将放在汤里热的面和凉拌了的面两种一起卖。
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