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0209 腊肉预售模式 (3 / 4)
意味着有可能销不出去一万多斤腊肉。”
杨振宇道:“这才是我最担心的问题,但是卖总比不卖好,卖出去多少算多少,我们现在要想的是如何卖?如何提起顾客的购买欲?”
王春燕道:“我想过这个问题,我有两点建议,一是杨主任在直播的时候亲自下厨烹饪腊肉,勾起观众的味觉,而且乡村小厨杨振宇那个抖音号超过90%的粉丝都是美食爱好者,尽可能让他们买账消费。
二是现场直播腊肉或者腊肠的制作过程,拍摄烟熏环境,讲解川式腊肉的烟熏常识,我觉得观众应该会很感兴趣,再感兴趣的基础上也许会花钱购买。”
众人点了点头。
杨振宇接着王春燕的话讲:“如果让消费者参与进来是不是效果会更好?”
“怎么参与?”王春燕问。
“既然是预售模式,消费者的选择性就会更强,我们可以带着消费者亲自去猪圈里面挑选,他们喜欢哪头猪就宰杀哪头,他们喜欢吃那个部位的肉就给他们预订哪个部分的肉。
并且在支付定金之后,与消费者时刻保持联系,更新他选择的腊肉的制作过程,可以用图片或者视频的形式,由此来满足消费者的参与感。
就和我们在支付宝上种树养鸡一样,达到满足虚拟参与感和满足感的目的。”杨振宇道。
王春燕接话道:“这个方法可行,因为是第一次销售腊肉,我认为需要适当给出一些优惠来获取竞争力。”
“嗯!”
杨振宇点头,“这也是我前两天让你追科技公司的原因。
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