第一百七十八章 一碟蒿笋子 (2 / 4) 首页

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第一百七十八章 一碟蒿笋子 (2 / 4)
        “啊!竟然这样……”

        听到太后那边传来的话后,这里有人感叹着。

        楚扬也不是无奈地摇摇头,但夭夜那美丽的大眼睛还是又闪光像给他一种信心。

        楚扬于是开始做菜,自然按照那系统菜谱所教的,不然他又是哪里会做菜了。

        系统菜谱教给他的这道蒿笋子是这样做的——

        首先,新鲜的蒿笋取来,如果是要做一道小菜的话,三支足以。

        去外壳,然后去杂质。

        接下来洗净,切好。

        将切好的蒿笋子在沸水里焯一下,捞起。

        以上这些都是平常的步骤,即使是普通人家炒菜也能做到这些。

        不过,再接下来才是楚扬能做好这道菜的关键了。

        现在的蒿笋子算是彻底清洗干净了。

        清洗干净的蒿笋子,如果是一般人家做菜,接下来自然是配些肉类或蒜头之类的香调料进行炒了,顶多是在炒蒿笋子的过程中,再加点高汤煨一煨,注意一下火候就行了,前面切蒿笋子的刀功,即使是一般的人应该也是合格的,因为对这个步骤要求不高。

        按照系统菜谱的介绍,接下来就是对蒿笋子的喂养了,楚扬估计应该皇宫御厨里的厨师们也有将菜经过喂养,只不过各人所用的喂养方式,所取的喂养原料不同罢了。

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