第二十七章 红油腐乳 (6 / 8)
        翠绿的葱苗与五花肉纠缠在一起，看上去十分诱人。

        醋溜白菜是一道鲁菜，赵明笙把白菜帮扒下来炖了豆腐，留下的白菜心儿刚好就可以做这一道醋溜白菜。

        醋溜白菜的关键在于汤汁调配，葱姜蒜切末，加入生抽、陈醋、白糖，然后淋上一勺热油，能够充分发挥它们的香气。

        出锅以后再淋上一点点香油，这样做出来的醋溜白菜会更香。

        吃完晚饭，赵明笙才想起，从药田带回来的药材还在背篓里放着。

        她连忙将背篓里的药材拿出，把需要明天带给药铺的药材留了下来，剩下的则拿去药房给了赵父。

        给完之后才发现还有一个布袋子，里面装的正是她今天采摘的木芙蓉的花蕊。

        “爹爹，我记得本草经上说过木芙蓉的花蕊有清凉去热之效，正是做烫伤膏的好药材。”

        赵父点点头，一副孺子可教的模样：

        “没错木芙蓉具有清热解毒，凉血止血之效。它的花蕊晒干之后，磨成粉状，再加以油膏、大黄、黄连等药材，制成【寒玉芙蓉膏】可以治疗水火烫伤。”

        赵明笙欢喜道，“那刚好，爹爹把这【寒玉芙蓉膏】的制作方子告诉我吧！”

        “是崔岑那小子受伤让你着急了？”赵父有意问道。

        赵明笙觉得这个问题有些奇怪，但是她还是如实回答道：“没有啊？只是刚好家里的烫伤膏用完了，我想多做一些。”

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