第二十一章：会议 (6 / 9)
        金泽看向孙海洋：“孙经理，现在猪头三块二一斤，如果超市推出两块五的猪肉，你会不会去买。”

        孙海洋点头：“那肯定买啊！”

        金泽继续道：“两块五的价格，已经是超市的**，这个价格我们能赚到钱吗？”

        不待众人回应，金泽肯定的道：“不能！肯定赚不到钱。”

        “但是孙经理，如果你买了猪肉，是不是要买搭配的蔬菜，是不是要买调料，买大米面条？”

        “买到猪肉的你会不会在意蔬菜有没有比平常贵个几分一毛钱，会不会在这边买了肉之后，再跑去其他地方买配套的东西？”

        孙海洋有点明白了，回道：“那多费劲，我又不在乎那几分一毛钱的，跑来跑去多麻烦！”

        “这就是了！”金泽点头。

        “平价经营的特点就是以个别商品的超低价吸引顾客，然后再从配套产品上挣取利润！没有哪个人会闲的在这个超市买肉，再跑另一个超市买菜，然后又跑另外一个地方买调料。”

        “只要把顾客吸引到了超市，那他的所有消费，都会在这里产生。”

        “这是后面经营模式里讲的东西，我在这提前说一下，就是要告诉大家，平价经营是我们超市的经营方针，而生鲜时蔬领域，是平价经营的关键，这个必须马上筹备。”

        平价超市和平价经营是两个意思，金泽也没有再讲，转而讲最后一项：方便。

        “超市存在的意义是让顾客购买东西更加方便，而我们超市却远远没做到这点。”

        “物品分类放置凌乱，价格标签不匹配，大量人员工作重叠，部门臃肿，人工核对账单，结账时间漫长……”

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