第二十一章：会议 (5 / 9)
        “这是一块巨大的市场，且越来越重要，沿海的很多超市已经有了专业的礼品柜台，专门售卖高档烟酒！”

        “各位想想，一个中秋节，光我一个人就送人四十多份礼物，整个公司有多少？整个平城市加起来有多少？这么大的市场潜力，我们不做，那就太没有道理了！”

        金泽挨个商品种类开讲，不得不说，明泰超市货品种类实在太少，有广度而没有深度，就是一大型的小卖部，白白浪费这么多的空间。

        酒饮料、日用品、家具用品、厨卫用品、干货储备、金泽挨个去讲，最后说到生鲜。

        你敢想2000年的超市大部分连专门的生鲜柜台都没有？这**跟扯淡一样。

        明泰超市也在此行列。

        “必须马上规划处生鲜区域，加装柜台！”

        “这是吸引顾客很重要的一点，也是超市平价经营的关键，没有生鲜蔬菜的超市还叫什么超市，开个小卖部不得了？”

        金泽一点没给在座的人留面子，他列举了一组数字。

        “就以沃尔玛超市为标准，沃尔玛超市的生鲜营业额占超市总营业额的百分之二十一至百分之二十七，这是什么概念？而根据调查，普通顾客来超市购物，百分之三十五与生鲜时蔬有关！”

        这组数据金泽没有瞎掰，是他切切实实查的资料。

        “什么是平价经营？我想很多人只是听说，却不知道什么意思。”

        “平价经营，是国外基本所有大型超市的经营方针及营销手段。”

        “我们把整个超市所有商品看成一个集体，不要去想每个商品都必须赚多少多少钱，而是以低价的商品吸引顾客，再从其他商品上找回差价！”

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