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第205章 月牙河畔兴产业 (1 / 3)
【1999年】
泥巴裹满裤腿
汗水湿透衣背
我不知道你是谁
我却知道你为了谁
为了谁
为了秋的收获
为了春回大雁归
满腔热血唱出青春无悔
……
不管是谁,不管为了谁,生活都得努力向前、向上,都得为了过上好日子。为此,大家就八仙过海各显神通了。特别是到了1999年,即将跨世纪了,意义是不一样的。月牙河村也开始“鸟枪换炮了”。
那一阶段,村办企业风生水起,看到别的村或嘎查都建有砖厂等自己的村办企业,月牙河人也动了心。在村支书白哈达的倡导下,结合村里有朝鲜族群众的优势,以当地优质大白菜、苏子叶为原料,创办了具有朝鲜族风味的咸菜厂。
月牙河村是一个蒙古族、朝鲜族、汉族杂居的小村庄,这在红楼市的其他嘎查村中是不多见的。各民族的生活习惯和生产方式相互交融影响,相互借鉴促进。就拿白哈达一手操办起的咸菜厂来说吧,离不开朝鲜族村民的支持。
蒙古族同样有自己的特色咸菜,只是口味偏酸。当然,也深受人们的欢迎,但对第一次吃或不常吃、不了解的人,需要费一番解释“你放心吃,这是蒙古族风味的咸菜,就是偏酸的,不是坏了,就是这个口味儿”。这样的解释多了,就会很麻烦。而且品种不是很丰富,特别是要想进入饭店啊、市场啊,销售起来不是很顺畅。
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