第二十三章 中秋（二） (1 / 5)
        月亮爷是最后烙的，直径三十公分厚两公分，除了压花纹盖印章外，还要用红颜料在正面画个兔子。

        因为又大又厚又占地方，不好熟，需要慢慢地煨，耗时一个小时左右。

        三家一起烙是最合理的安排。

        女人们这两天可以不出工，忙乱一年一度的中秋。

        现场烙月饼的家里没上学的小孩守在跟前，玩耍都不在心上，热切的目光中期待第一口美食。

        这时“大方”的马玉仁拿出铁勺，放了鸡蛋大小一块儿红糖，在灶火里化开，倒在准备好的菜刀面上，晾凉揭下。

        守在跟前的六七个孩子一人掰一块儿，包括家里弟弟妹妹。

        这东西俗称“糖老汉汉”，李之重认为是糖人的变称。

        第一炉月饼出炉了，二嫂大方地拿出两个月饼，用菜刀切成小块儿，放在案板上让大人小孩尝尝。

        大人掰上一点儿，尝上一小口，交口称赞。

        毕竟糖、油和白面不论哪样，放在平时都是奢侈品，集合起来那还不得幸福坏了。

        孩子们一哄而上，案板就只剩下渣子了。

        到最后渣子也被一个机灵的小东西小心翼翼地刮走了，一撮一撮抿在嘴里。

        一上午烙了四家的，又有人陆续端来和好的面。

        新人接手烙好人家的工作，没有丝毫的迟滞。

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