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22: 连锁模式 (2 / 8)
“叔,有啥事你说呗!”
堂叔笑了笑,有些询问的语气道。
“是这样的,因为这个星期我们生意太火了,原先那几个同行被我们干趴下后,他们也知道我们调味料独一无二,所以想到我们这里采购一些调味料,而且价格出得还挺高的!”
秦河继续吃饭,并没有过多在意,随口回道。
“嗯,他们出多少钱一斤?”
“他们几人商量后,出到二十块钱一斤,并且说不会在那个高中旁边摆摊,而是去另外几个学校旁边摆摊,小河,你不是一直在说,想卖调味料吗?我觉得这事有搞头,所以回来和你商量商量!”
秦河笑了笑,没有回话,这种情况,他早已经猜到,自己的调味料独一无二,只要堂叔的烤串摊打开市场,其他人,自然而然,想来分一杯羹,这是人之常情!
原先,秦河的确只想卖调味料,但是眼下,他听到堂叔说那些小贩想去另外学校摆摊。
他突然有另外一个想法,要不要玩大一点?
比如搞一个秦家烤串连锁品牌。
主要秦河经过这几个星期,也见识到了这些小吃摊的乱象了,现在一些小贩,根本没有食品安全的意识,市场上,什么东西便宜,就选哪个,根本不会查看那些食材和添加剂是否安全。
就拿包子来说,现在市场上,肉包卖五毛钱一个,如果用新鲜的肉做肉包,成本基本也达到差不多三毛了,利润比素菜包低多了。
现在猪肉才四块钱一斤,肉包子卖五毛,利润就只有一两毛钱一个,而十年后,2010年的时候,肉包子还是卖五毛钱一个,那时候肉都七八块钱一斤了,而且其他成本也增加好几倍,可包子店的肉包还是五毛。
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