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101借馒头劝说 (3 / 4)
下午那会儿袁三得空时跑了一趟苏家三房,告诉了唐熙晚上有馒头吃,唐熙就没有蒸饭,只准备了一锅粥和两道小炒,有椿婶的泡菜配着,晚上够吃了
苏忻到家的时候唐熙正在厨房炒菜,看到苏忻提着的篮子,他问道:“忻哥儿,我听袁三说是有新馒头吃,他过来的时候没说清楚,是什么新馒头?
听着唐熙的话,苏忻的眼珠子一转,将泡菜放在一旁,掀起了篮子的一角凑到唐熙的鼻尖,问道:“阿姆,是我们用做软糖剩下的材料做出来的,你闻闻看,猜猜用了些什么。”
苏忻一直觉得唐熙有做糕点的天赋,可惜就是他太过遵守什么传男不传哥儿和女的规矩,完全没有想过再动手做能卖的糕点。
要不是苏忻说他是在苏家一本残书中看到的方子,要不是小“苏忻”以前遗留了一些小问题,估计唐熙都不会让苏忻做字糖这些。
唐熙闻了闻篮子里飘出来的味道,红枣味非常明显,他一下就分辨了出来
“有红枣,但是不只是红枣,还加了别的,我再闻一下。
“阿姆你猜对了有红枣,我就再让你闻一下。’
”苏忻再把篮子掀开一个小角凑过去,让唐熙只能闻到味道看不到里面的东西。了黄糖?
一边翻动锅里的菜防止糊了,唐熙闻了一下后有些迟疑地说:“是不是加
黄糖就是饴糖,加了糖的馒头比不加糖的闻着多一股甜味,但是唐熙说出口了后立马反应过来他说错了:‘“不对,是红糖,馒头里加了红糖。
“阿姆真厉害,闻一闻就能知道这里面加了什么,就是红枣和红糖。”苏忻将篮子上盖着的布掀开,让唐熙看得清楚馒头的颜色,再将已经有些凉了的馒头放到一旁早就架好的蒸笼上。
冬天天气冷,没一会儿馒头就凉了,不放到蒸笼上蒸一下,一会儿苏高平回来只能吃冷馒头。
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