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第221章 第 221 章 (1 / 11)
林玉婵把那只出土的鸭子要了来,一边慢慢啃,一边观察对面的火爆场面。
眼看潘大爷欲言又止,她赶紧说:“这只鸭子我买,不白吃您的。不过我要句实在话,如果我能帮便宜坊抢回客源,您真能再带我去一次令妹府上?”
她这话是完全的海派思维,顿时把潘大爷说怒了。
“一只鸭子还收费,白送你了!你真能帮我,我豁出去也帮你,扯那么多干啥!小瞧我?”
林玉婵看到冯一侃朝她连使眼色,顿悟,赶紧道歉。
旗人最好面子,即便眼下八旗没落,大批旗人穷得揭不开锅,也得摆上个穷架子,穿着长衫去茶馆站着喝茶。你跟他提什么等价交换、契约合同,他觉得你侮辱人。
林玉婵招呼冯一侃:“潘老爷说了,这鸭子他请!那我就借花献佛,大哥坐,一块儿吃。”
冯一侃贫穷日久,如今赚着每天八角银钱的外快,还包吃,很久没这么舒坦了。
遂笑眯眯道谢,指点她:“姐姐,不怪潘老爷生气。您这吃法错了。鸭肉得蘸酱、放葱丝、卷饼。像这样……”
一张鸭饼卷完,林玉婵已经不见人影。
她混在全聚德排队的人流里,大大方方往里张望。
两个饭店,烤鸭的方式略有不同。一个是挂炉烤,一个是焖炉烤,并非决定性的差异。两家店装潢也差不多档次,服务人员人数素质都相似。便宜坊有老字号的噱头,全聚德也有御膳房的招牌。唯一的区别就是全聚德挂了个书法家写的牌匾。但便宜坊的牌匾写于道光年间,勉强算是打平。
京师地界,银元钞票都不流行。买东西主要用“京钱”,一文合外省的两文。一席烤鸭,连鸭子带卷饼带小菜鸭汤,需要京钱一吊,大约合银元三角。
不算平民日常食品。是小康之家打牙祭的水准。
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