第二章 百菜非菜
  谢勰父亲是个憨厚但不本分的人，尤其走贩多了，日复一日，萌生出离乡的念头。前脚刚走，后脚顺走了居家务农的母亲。谢勰则被寄养在大城市的姑奶奶身旁，当时族里的崽子三两只，回溯百余年，他是嫡系的长房长孙，哪怕如今也是一代人里唯一有资格继承长生圈的。

  村子里上早工的时候，鸡未鸣，城市的夜更是深沉。“北京时间上午8点”，谢勰准时从门口的匣子里掏出订的鲜奶。失去了故乡的米汤和蒸饭的抚慰，他移情别恋了，新欢是加了砂糖的热牛奶和高压锅蒸的格子饭。隔三差五会有路过的现穿羊肉的烤串贩子，被姑爷爷拦住要了几根肥瘦适宜的现烤，或者是姑奶奶上班偶尔带回来的新鲜鸡腿煎制，撒上不多的胡椒面，二者扑腾的甘甜滋味调皮地顺着五感钻进了映像记忆的储藏间。

  那时的谢勰算不上皮孩子，至少在补钙这件关乎人生高度的重大事情上从不马虎，间或从书柜里掏出褐色塑料瓶，摇出红的白的“糖片”，巴拉嚼碎，一丝淡淡的甜味，若即若离，让谢勰爱得抓耳挠腮。不凑巧被突击检查的姑奶奶瞅见了，哗啦啦一瓶进了垃圾桶，上面裹着乐色也成了乐色。自那以后，三餐多了猪骨汤。

  大力水手吃菠菜能鼓肱二头肌，谢勰不挑食，小肌肉鼓不起来但他的即时记忆能力极强。那时晚餐后的余兴节目是电视，前面负责播报的是李瑞英和张宏民两位金牌主持，后面则是只报地名不报天气的小谢勰，都脱稿，或者说后者根本识不得那么多字。当他保持着永远提前主持人一个地名的速度过完全程的时候，屋子里没人再关注天气了。

  那件余兴小事儿仿若水龙头阀门不经意转动的瞬间，下一秒就是水流喷涌，不受掌控。苦难日拉开帷幕，谢勰开始承担这个年龄不该承受的痛。不会醍醐灌顶的姑奶奶采用古法将未来六七年他或许会接触到的知识先是压缩成两年饼干再一股脑儿地塞进他的大脑皮层——整个过程简单粗暴，一膀子力气加上戒尺，基本没啥难度。

  她那时还是凤辣子式的人物，从小乡村一步步发展到省会城市，不是几本成功真经修的成的。在本科稀缺的年代，她一只手抓关系，另一只手抓教育，将女儿拉扯成了博士。当下谢勰如法炮制，看能不能新鲜出炉？

  谢勰被打狠了，哭着滚爬出了门，偷偷摸摸又人尽皆知地躲到隔壁尚爷爷的背后，胖手红彤彤热乎乎的。含着饴糖舒缓片刻就到了饭点，谢过两位老人的留饭，他又乖乖地溜了回去。大门一直没锁，姑奶奶打人从不罚饭，这是谢勰不懂的理念，读书和吃饭是两码事。不过有时打得狠，菜愈发的丰盛，谢勰明明被揍得嗷嗷叫，一张胖脸还很纠结。

  不得不说，那时的饭菜不消太多烹饪，也让童年鲜甜，倒是比后来各种精加工化合物对味蕾的刺激更值得回味，离得久了，回味愈发有劲。在这愉悦的回味里他不自觉，哪怕偶尔会感冒，但不咳嗽，也没腹泻，摸爬滚打越显壮实，反而在学习一途尽显天赋。

  久远的后来他偶然对中草药有一时热忱，兼有相关课业，便求教中医院药剂师姑姑，中途提及地道药材之与普通药材的区别，姑姑感慨颇深也极有兴致，仅看表象二者市场价格相差千百倍，在实际萃取检测中她更是发现，其实质在于对症的有效成分，差距还不止于此，最终落实到效果上更是未知。而在谢勰看来，更有意思的是，撇开人为的分类，菜与药有时候没有区别，不过这些都是久远的后话了。



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