第93章 开水白菜 (2 / 4)
        一个接一个，最后还有二十分钟的时候，就连慢吞吞的泰丰楼都将菜品呈现上去了，而陆源依然不慌不忙得照看着自己的那一锅汤。

        且说泰丰楼的菜品，是一道白菜肉卷！

        这道菜巧妙就巧妙在，将大白菜经过一番处理之后，让其变得软而不烂，能够完美替代面将肉馅裹在其中。

        吃上一口肉的同时，更是能够享受大白菜的清香，肉与大白菜在没有剁碎混合的情况下，以另一种方式巧妙得结合到了一起。

        这自然得到了的八位评审的一致好评，取得了148的好成绩，比之前的那道菜还要多一分！

        而就在这时，陆源的汤也到了火候，他拿着勺子将汤汁从锅里盛起，然后放在一旁终于拿起了这道菜的主角白菜。

        手中菜刀挥舞，将白菜切成了一个类椭圆的形状，单独放在另外一只盆子里！

        “小月，你端着汤和我一起过去！”

        陆源吩咐一声，在万众瞩目之下来到了八位评审面前！

        姚德勾着脖子看了一眼，又忍不住嘲讽道：“哟，这就是你花了接近一个时辰才做出来的东西？恕我眼拙，着实看不出有什么名堂！”

        “你我的美食理解根本就不在同一个层次，你看不懂我要表达的是什么意思也很正常！”

        “你！”

        陆源见又气道姚德，见好就收转向评委介绍道：“我这道菜叫做开水白菜，这道菜现在还差最后一道工序，请先生们注意了！”

        “小月，把抹布给我！”

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