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第八十三章 兔子肉不好卖 (2 / 3)
虽然傅南珠没怎么在意这些话,但战云霄却是一字不落的都听到了耳朵里,他点着头道,“娘,放心吧,我都记着了。”
他说着就接过了战老太递过来的盘子,盘子里是她早起烘的地瓜饼,柔软香甜咬在口里软软香香的。
傅南珠打了半天呵欠,这才开始坐下来就着昨日的小半碗萝卜炖兔肉开始吃地瓜饼。
“对了娘,小姑脸上的伤还没好,她不喜欢出来见人,今日就别让她进灶房帮忙了。”傅南珠想起来嘱咐道,“还有脸上的药别忘记擦,再坚持几日就好了。”
战老太咬了一大口地瓜饼,虽然她不觉得这有什么不好见人的,但见傅南珠坚持她还是个小姑娘,在意这些是正常的,就点头同意了。
吃过了早食,战云霄就将装着野鸡野兔之类的背篓箩筐搬上了牛车,傅南珠穿着厚厚的棉袄坐上牛车,他就赶着牛车往县城里去了。
两人到了县城,就直接找望客楼的掌柜的去了。
掌柜的见到他们虽然开心,但是一看到他们送来的东西时,眉头却为难的皱了起来。
“小嫂子不瞒你说,之前我也收过你的野兔,不仅你的,我还收过别人送来的野兔。”他微微叹口气摇了摇头道,“这些山里的小玩意来送的人挺多,但我这儿吃的人却很少。”
他摆摆手对傅南珠道,“说实话,我现在都很少收这个。收多了,要是时间长了卖不出去,我反倒要赔本呢。”
傅南珠抿了抿唇问道,“掌柜的,那为什么吃的人少啊?”
掌柜的想了想告诉她原因,“咱们望客楼做兔子的方法就那么几种,炖菜、烹煮做汤,特别是这种放了几日的,做出来的菜肉质都会偏老偏硬,不好吃。”
“我们也试过一次炸的,可是味道不对,时间太短,肉质倒是不老,但是没味还有野兔子身上带的味道,所以做了一次也就再不做了。”掌柜的为难的看着她,也知道她来一次不容易,但是他又不想做这会赔本的买卖。
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