25。全国赛 11 (1 / 3) 首页

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25。全国赛 11 (1 / 3)
        “第21号选手,陈俊,请带你的作品到台前来!”

        陈俊小心翼翼地端着一个巨大的盘子,上面还驾着一个砂锅。他一路走来,昂首挺胸,脸上还挂着刻意地帅气的微笑。

        看来为了给吴雩留下好印象,他还真的很努力~

        “老师们好,吴雩小姐好;我的作品是龙虾两吃,砂锅里面的是麻辣水煮口味的,盘子里面是龙虾刺身,蘸料是柑橘调的水果醋。建议先吃刺身,再吃重口的麻辣龙虾。”

        吴雩小心地夹了一片龙虾刺身,蘸了水果醋,放入口中,脸上顿时绽放满足的微笑。

        “我平时很少吃刺身类的,因为总觉得生肉的质感有点奇怪。但是这个龙虾刺身是冷冻过,有点脆脆的,蘸料也很鲜美!”

        吴雩又夹了一大块砂锅里的麻辣龙虾肉,脸上笑容更甚。

        “麻辣龙虾太好吃了!肉非常嫩,辣度也恰好!”

        3位评审依次尝过,也都露出赞许的表情。

        谢迁说:“陈俊选手的作品从刀工和烹饪手法来说,都是完美的。尤其是麻辣龙虾,烹饪时间控制的非常精准,充分的保留了肉的鲜嫩!”

        张渺渺说:“我完全同意谢大厨说的。另外,我觉得刺身冰冻后蘸水果醋的设计也非常合理!”

        。。。

        ”35号选手,纪强,请把你的作品端上来!“

        ”老师们好,我的作品是温泉蛋配什锦蔬菜沙拉。“

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