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第十六章,岱岭庄水塘里有大智慧
闻名遐迩的岱岭庄,门前有五口水塘,有四个水塘,承担灌溉百亩良田重任,确保水稻在大旱之年也能丰收。
离庄门最近的一口水塘,是护宅水塘,(消防用水塘),一年四季都蓄满水,因我们庄有五百年历史,村庄的设计很有特色,叫“大棋盘套小棋盘”,砖、木、石结构,几百人聚居一起,只有一个大门,两个耳门出入,所以:消防安全最重要,祖先就立下规定,“大旱三年六个月,门前的水塘都要蓄留半塘水”,供牛、羊、家禽饮水和防火用水。五口水塘,各有各的主角,在历史舞台上续演了几百年。
门前小塘下面是大塘,清波荡漾,一塘清水,供全庄人家洗衣洗菜之用,离宅最远的叫“横塘”,没有宅水流入,是“饮用水塘”,五个水塘,为我们全庄人们的幸福生活,贡献了各有各的功能。在此,把那四个水塘放在一边不说,注重讲一讲大塘里的故事,以飨读者:
岱岭庄门前的大塘,碧波涟漪,清澈碧透,深不可测,周围无水草;大塘后埂是一片斜坡,有十多块宽且长的石头,一字排列在大塘后埂的斜坡上,每块石头一半在水里,一半在岸上,这是祖辈留下的洗衣石。下雨天,水塘涨水,庄中的男子汉,只要见到洗衣石被水淹没,就主动拿起锄头,把洗衣石拉出水面,洗衣石虽小,可牵涉到家家户户利益,捞洗衣石,也是一种美德,是一种公益,所以,人人都主动争前恐后的去做这件事!
洗衣石中间,有一个麻石条桥,(俗语叫石眺)一根低过一根,一直伸延到水塘中心,随着水涨水退,石条始终保持水的深度,人们担水时,不用带葫芦瓢舀水,担水之人站在石条上,把水桶用力放在左右两边的水里,咕咚咕咚,两桶水就满了,担起就走,即省时又省力,这也是古人智慧的结晶。
每天早上,家庭主妇,端的端,提的提,陆陆续续的到大塘来洗衣服,水塘边捣衣声,此起彼伏,就像有节奏的音乐,高潮迭起,水塘埂上有棵百多年的皂角树,落在遍地的皂角,捡起来,可当肥皂用,用皂角洗夏布蚊帐,蚊帐越洗越白,晚上人睡在帐中,用皂角洗的夏布蚊帐,散发一股皂角香,沁入心扉,使人心旷神怡。
主妇们一边衣服,一边拉家常,谁家锅大、碗小、筷子粗,在大塘边一览无余:四叔家女儿,某月某日出嫁,要拿茶,六婶家儿子,某月某日结婚,要送彩礼,二爷生病住院回来了,要去探望,五嫂二儿媳怀孕了等等,只要早上去大塘里洗衣,就能准确可靠的收到自已所需要的信息,不要小看这些无厘头的小道信息,在处理邻里和谐关系中,至关重要。
例如:女儿出嫁要送出嫁茶(送一碗氽猪肉下挂面,给出嫁女儿吃,这是我们岱岭风俗),儿子结婚要送彩礼,我庄风俗有“邻居不送不接,亲戚不接不送”的说法,意思是,邻居要先送彩礼,人家才请你去喝喜酒;因为你知道邻居办喜事,你还不送礼,是对人不尊重,你不尊重人,人家凭什么请你去喝喜酒?亲戚因路远,不知道你家有喜事,所以,办喜事的人家,必须先通知亲戚,亲戚才开始送彩礼,如果预先不通知亲戚,当天请人来喝喜酒,亲戚不但不送彩礼,而且,还遭亲戚责骂一顿,是件划不来的事。
所以说,在大塘里洗衣服,听到的,说出去的,都是重要的民俗信息,可以这么说:大塘是传播和收集民俗信息的重要源头,这些信息,关系到和谐处理邻里人与人之间的关系,“小水塘,大文化”。
大塘水里,竖立五石柱,目的是防止有人拉网偷鱼,塘中水里有石柱,偷鱼贼,望而却步,因有石柱阻挡,无法下网。我们庄过年,在腊月二十四拉大网,捕年鱼,场面热闹非凡,男劳力分两组,一组在塘后埂,一组在塘前埂,从塘梢开始下网,有人划着小船在水面上,遇到石柱绊到网脚,就用长竹篙子挑过,塘埂上男女老少喜形于色。
鱼网拉过水塘三分之二时候,鱼儿就开始此起彼伏的跳跃,银光闪耀,塘埂上观看拉网的人们,见鱼儿沸腾跳跃,扑通扑通之声,人们的欢声笑语随着鱼跳声,高潮迭起,不绝于耳,从拉大网捕年鱼开始,欢欢喜喜过大年的序幕就拉开了。
春天:大塘埂花红柳绿,落下来的花瓣,引来鱼儿追食,有人自制小鱼罾,用香油和面粉,捏成的面团,放在鱼筝里,再放到水中试鱼,时隔10分钟左右,就快速把小罾拉起,小罾里小鱼、小虾、泥鳅乱蹦乱跳,十分有趣,起罾之人,用捞鱼网兜,把罾里小鱼捞起,放在小木桶内,一个上午,可捕到一桶杂鱼(各种各样不同品种的小鱼,叫杂鱼),自然天生小鱼,比大鱼的味道还鲜美,人吃不完,就把小鱼喂鸭,鸭子吃小鱼后,下的鸭蛋又多又大。
夏天:大塘是孩子们的水上乐园,识水性的大孩子,教不会水性的小孩游泳,记得儿时的玩伴,沙煲兄弟红安,他泅水的本领,非常了得,他蛙泳,踩水,侧泳,仰泳,样样精通,还可以在水面悠闲小憩抽香烟,众伙伴对他的水性,佩服得五体投地。
我不会水性,是因为我母亲不准我嬉水,也不准我看别人游泳,看别人游泳好玩,就会忍不住会下水试下;所以,连看别人游泳都不准,有时,我会偷偷的看着他们,在大塘水面精彩的表演,羡慕不已。
记得有一位儿时的伙伴,比我小七八岁,在大塘里嬉水时,被其父发现,其父把他脱下的衣服,拿在手上不给他,逼他上岸,他一上岸,其父就拿“黄荆条子”追打他,为了避开父亲追打,只好**的围着大塘转,现在他已荣升为团长,是否还记得儿时的趣事?
岱岭庄老一辈有两位水性最好,他在大塘里游泳,是竖立行走方式,俗话叫踩水,能做到上衣不湿水,水位始终保持在肚脐下,没有过硬的本领是办不到的,可惜皆已作古。
秋天:下雨次数少,雨量也不大,不能满足双季晚稻用水,为了确保晚稻丰收,社员们只好从大塘里车水灌溉,大塘前埂有两个塘涵和两个车水坝,是古代专门为旱季车水到稻田里设计的。
当时农村没有水泵,灌溉稻田,用手摇木车车水,车水是最累的农活之一,四个人一班,半个小时,轮换一次,日以继夜,水车悠悠,山歌悦耳,炎热的秋老虎天,车水也是乡村一道美丽的风景。
大塘埂,也是秋老虎天纳凉的好地方,傍晚,各家各户把竹凉床,木凉床,竹躺椅,搬到稻床集体乘凉,谈古论今;车水的人们,把凉床搬到大塘埂上,轮流车水,轮流睡觉,一杯茶,一瓶水,一把芭蕉扇,车一阵水;睡一会觉。车呀,睡呀,不知不觉东方欲晓了。
冬天:大塘结冰很厚,人们洗衣服,先用锄头,在洗衣石边打个洞,才有水洗衣,小孩们,在水上溜冰,鹅呀,鸭呀,在冰面走一步滑一步,跟跟跄跄,就象冰上芭蕾。
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