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第二十三章 山高路远地偏,自有趣味盎然 5 (6 / 7)
“大爷,猪蹄就不要洗了,已经有这么多菜,猪蹄就别做了,我们只有三个人,菜做多后吃不完怪浪费的。”佟尘辉看着老大爷,指了指石台上装着菜的盘子。
老大爷微微一笑,“不碍事的,吃不完,我明天接着吃,反正不会倒,这样就不算浪费了。”
老大爷转身看着佟尘辉,“你们能来我这个穷地方看我,我开心,况且来者是客,我怎么能怠慢了你们,第一次不把你们招待好,岂不是失了待客之理。”
从这个院子只剩下老大爷一个人开始,这么多年过去了,佟尘辉是第一个带礼物来看老大爷的人。
一个人在一个地方待久了,难免会生出寂寞,对于突如其来的拜访,老人有些意外,但更多的是感动。他有些感谢佟尘辉,因为这么多年以来佟尘辉是第一个给他带来温暖的人,他差点忘了被别人温暖的味道。
谈话间,饭已经蒸熟,佟尘辉刚准备抬起甑子,老大爷却走过来阻止了他,“饭和咸蛋已经煮熟,腊肉还要煮一会。”
佟尘辉点点头,看了一眼锅里沸腾的水,腊肉的确要耐煮些。他走到灶门,往灶口内添了一把柴火,火势一下子旺盛起来,呼啦一声,火燎子带着丝丝星火直往灶外面涌,噼里啪啦燃烧的柴火成全着锅中的美味。
佟尘辉不再说话,他怕辜负了老大爷的好意,他现在要做的就是一起把菜做好。
时间过得真快,一转眼十几分钟又过去,空气中多了一股淡淡的腊肉香。佟尘辉从锅中端起甑子,霎时一股浓烈的腊肉香扑面而来,对佟尘辉来说这是一种久违的味道。
“好香啊!”小女孩闻到肉香,馋嘴的说道,她吞了一口唾沫,刚才吃的八月瓜似乎已经被消化殆尽,她又饿了。
佟尘辉又忙活起来,他先去退了灶里的火,然后才捞起腊肉和咸蛋。
锅里的水刚舀完老大爷就发话了,“猪蹄红烧。”老人看着小女孩,他猜他们应该更喜欢吃红烧的。
佟尘辉全程下厨,他在灶边尽情挥洒,上一刻的厨房,这一刻俨然成了他表演的舞台。除了忙碌的佟尘辉,厨房里仅剩的两双眼睛全盯着他,他也使出浑身解数卖力的烹饪着美味。
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