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满月宴 (1 / 7)
许秧特地问了许爸许妈才定下菜单,摒弃了当下流行的海鲜大餐。
首先就是锦绣拼盘,卤牛肉、凉拌鸡脚、梅菜笋丝、酒鬼花生。
紧接着是茶香鸡、芋头扣肉、蒜香肋排、猪肚莲子汤、清蒸鱼、八宝饭、菌菇煲、蒜蓉粉丝娃娃菜、油炸双拼、干锅花菜、水果拼盘。
许爸把要来吃满月酒的人拉了一个群,把菜单一丢上去,聊天记录分分钟破百条。
桂城的饮食丰富多样,当地的宴席以海鲜为主,但不同的酒店、饭店,席面的菜色却是多种多样。
许家用的这一些食材算不上多么昂贵,甚至做法都很常见,但是尝过许秧手艺的人都非常期待。
特别是吃过茶香鸡的杜凡亚,默默地在群里发了张图片。
虽然他拿到的茶香鸡是冷的,但加热过之后并不影响它的风味,非常合他的口味。
周六,许秧在家里也没闲着,除了茶叶蛋要提前煮出来,还打算做点脆肠、绿豆饼等当回礼。
好在有许胜和许澈给她打下手,她一个人才不至于手忙脚乱的。
许胜到底没买到果苗,毕竟错过了最佳的种植期,他想了想,干脆在网上挑了些花籽、几样树苗,寄回去让堂伯种,等年底了再好好规划。
忙碌了一天,绿豆饼、茶叶蛋、脆肠全部打真空包装好。
许秧根据名单,用红色袋子分别装好。
周日天气很好,小店已经提前通知,停业一天,店里每个人手上都有活做,忙得热火朝天。
许秧已经把菜单排了序,要先做什么她都心里有数。
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