糯米鱿鱼卷 (2 / 6)
        到后面三次依次加入冰水，许胜拿着搅拌机在大锅里搅拌肉馅，双手被解放出来，他不由长长松了一口气。

        接下来的灌肠、扎绳子分段、戳孔就简单了，许澈最喜欢的就是拿着针给香肠扎孔，

        等这一批香肠煮好，真空包装好，许胜马不停蹄地给找到了碧玉中介。

        他的运气不错，杜凡亚这天正好在，“杜经理，这是我们做的一点脆肠。”

        “你带回去后冷冻保存，可以放一个月的时间。可以用平底锅煎，也可以用烤箱烤了吃，味道特别棒的。”

        杜凡亚看着桌子上的这个纸箱，再看看许胜的笑脸，有些惊讶。

        “谢谢，喝茶。”杜凡亚给许胜倒了一杯水，“年底比较忙，你们在东街的生意怎样。”

        “很不错，不过学生放假了，人少了许多，我们就没去摆摊，我准备回老家了。”

        杜凡亚点点头：“过年的生意确实会差不少，你们好好做，不会差的。”

        他说着，弯腰从自己的桌位底下拿出一个红色的苹果礼盒，“这个送你，新年快乐，来年生意大火。”

        “多谢杜经理，我也祝您工作顺利，身体健康，一路高升。”

        傍晚，杜凡亚回到家里，率先拆开了许胜送的箱子。

        这是一箱真空包装的香肠，一包五根，大约半斤重，颜色偏灰暗，这确实是许家自制的。

        他还翻到一张纸，上面手工写着这个脆肠的几种吃法。

        杜凡亚拆了一包，放进烤箱，调好温度，等他洗漱好出来，还没走进厨房，就闻到了一股很勾人的肉香。

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