第七十八章 芦笋刺身 (3 / 6)
        一位怀石料理厨师，可以同时拥有三十把不同功能的菜刀。

        不过，随着烹饪程序简化。

        到了高桥健这种市井小厨，菜刀的种类也精简了许多。

        说是种类变少了，但实际上更加考验厨师的技艺。

        高桥健手中的菜刀，足有二十厘米长、十厘米宽。

        他手中的芦笋，却纤细得宛如笔杆。

        即使体积差异如此明显，高桥健还是运刀如飞。

        粗拙的菜刀在他手里就像是篆刻刀一般，精细流畅地雕琢出芦笋的线条。

        他不仅准确地削除了芦笋的表皮。

        关键是将削去部分的厚度控制在了一张纸的厚度，完美地避免了浪费。

        “如果不是十分熟悉，我肯定会以为他也是守秘人......

        “而且还是‘厨师’途径的高序列......”

        即使拥有了刀法专精的灵性力量。

        高桥慎还是被这一手绝活惊得瞋目结舌。

        他捡起削落的芦笋外皮，厚度均匀，隐隐透光！

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