41取其精华，去其糟粕！ (2 / 4)
        但是这不同种的凝胶珠之间也有共同点，他们都是球形的，是不是很有意思。

        而且在蛋白质的分离过程中，我们仍然需要一种仪器。这种仪器是啥呢，它叫做色谱柱。

        这种仪器的结构其实可以理解为前面我们介绍的反应柱的结构。

        对于色谱柱而言，我它的作用就是将不同外形的蛋白质进行分离，说得再具体点就是，色谱柱可以把大颗粒和小颗粒的蛋白质相互分离（根据体积的不同）。

        那是咋整的呢？不能说是啥就是啥吧，咋招都给有点具体的依据吧。

        这就是根据咱们刚才唠的那样，凝胶是啥样的的呢？凝胶是具有微小的多孔球体啊。

        所以说，大颗粒的蛋白质，它会在凝胶珠的外面进行流动，因为他太大，想进小通道也进不去。

        而小颗粒就容易进入。运输过程外面有液体的作用力，还有大颗粒蛋白质的作用，那我们小颗粒就不在外面走，外面怪闹腾的。所以咱们的小颗粒就进去了微小多孔的凝胶珠中了，在凝胶珠的通道当中移动。

        然后怎么样？就会使得蛋白质的流动变慢。谁的呢？想一想也知道当然是小颗粒的啦，他走的弯路多呀！

        小颗粒的蛋白质在穿过凝胶珠自带的多孔结构后，速度就会大大变慢。

        所以说最后的现象应该是大颗粒的蛋白质先流出小颗粒的蛋白质后流出的现象。这就是分离蛋白质的原理，通过粒子大小，所进行分离。

        那么刚才说了蛋白质的性质差异，有一条是电荷的性质与多少。那么咱们咋检验呢？有一种方法就可以根据电荷性质给蛋白质进行划分，这种方法叫做电泳。

        听说过蛙泳、听说过蝶泳，这回又听说过电泳。

        不过电泳和那两种可不一样。那两种是人在自由泳，而电泳则是蛋白质定向泳动。

        那么具体的定义也是这样的：电泳指的是带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程，这叫做电泳。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》