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第279章 手艺第一 (4 / 7)
“我先尝尝,哈哈!”
李哲第一个就毫不客气,用筷子夹了一片烤鸭,放到嘴里!
一瞬间,李哲就感觉自己的味蕾要爆炸了。
这味道,是如此令人惊艳!
灵水喂养的鸭子,再配上老师傅的手艺,果然不是盖的!比之之前在全聚德吃到的烤鸭,还要好吃上很几分!
李卫国夫妇,还有那助理跟秘书,也拿起了筷子开始品尝起这烤鸭了。
毫无疑问,每一个人都是被这烤鸭的味道所征服了!
李卫国夫妇只当是这从京城来的师傅手艺就是好,普通的鸭能做出这种味道来,怪不得说人家那全聚德就是有名呢!
刘明亮看见众人的表情,对这面前的烤鸭也有些期待起来,当下不再犹豫,拿起筷子夹了一筷子送到嘴里。
当开始咀嚼的一刹那,刘明亮心中就是一惊,赶紧再咀嚼几口,那惊诧则变成了惊喜。
这烤鸭的味道竟是如此惊艳,就算按他多年的烤鸭生涯来看,眼前的这只鸭也能算的上是极品了!
李哲养的这鸭烤出来的味道实在是过于惊艳,以至于刘明亮还在久久回味!
表皮酥脆那就不谈了,这是每一个烤鸭师傅必备的真功夫,这考验的是对火候的把控,但是这只鸭内里的肉还鲜嫩多汁,简直不像是一只烤出来的鸭子。
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