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第363章 招个女秘书 (1 / 3)
正文第363章招个女秘书
从劳动力市场回到时代百货顶楼,一进办公室就看见胡子和荣强正在接待一位商户,房冬做了个手势示意他们继续,自己坐到一边旁听。
是一个准备卖黄焖鸡米饭的。
荣强和这人聊得不错,从用料到工序,再到厨具的使用、饭装量等。
最后就是按之前商量好的,回去等通知,下一步约时间试菜。
那人走了以后,胡子告诉房冬,来打听的人还真不少,一上午亲自来的就有七八个,还有两个是替亲戚来打听招商的具体办法和经营有关情况的。
荣强告诉房冬,这么多人里就这家黄焖鸡米饭比较靠谱,其余那几家大多是麻辣烫和面筋,没一个像样的,基本就是瞎扯淡。
胡子又笑个不停,一边笑一边说荣强:“不是有两个祖传秘方的吗?你还看不上。”
荣强无奈地告诉房冬,有两家基本上是一个套路,问啥也是保密,要不然就是绝密。
“我又没问他炒料配方,也没问他吊汤锅里都放点啥,就是问他自己炒料还是买现成料,吊不吊汤,人家就说保密,保个蛋的秘啊,真特么气人。”
再看那几家卖面筋的,有的只是觉得自己在家里做得挺好吃,出来卖肯定行,有的卖过也觉得自己做得好吃,但原来的位置不好,所以想换个地方。
还有一家也像那两家麻辣烫一样气人,说他的炝油方法是从母亲那传下来的,村里好多人都想学,不教。
房冬也笑了,这事他是有亲身体验的,当初父亲不也把自家的麻辣串炒料当祖传秘方吗?
秘方这东西有没有?
有的,这一点可以肯定,部份饭店有自家的独门绝技,但那毕竟是极少数,很多普通人奉为珍宝的、自以为是的所谓秘方到了专业厨师面前其实一文不值。
不过,与这几个来招商的商户交谈中也出现了一些之前想做但没想好的经营管理办法,有些人就问到了。
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