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第八章 (2 / 5)
惊了一天的金家台门,到了傍晚,又一则惊人的消息在金家台门里悄悄地传播开来,灵溪镇供销社的吴振峰主任被关小黑屋了,带来这则消息的是田胜利。
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,这个关系到每一个灵溪人生活的事,在那个物资统筹的票证年代,进供销社!成为供销社的一名职工!在当时那是最让人羡慕的职业,供销社主任更是有审批票证的权力,是肥缺中的肥缺,今天的吴振峰却被关了小黑屋,是不是要变天了!
虽然这些消息带来的是福还是祸?没有人能知道?但生活还得继续,第二天,一早葛彩英就开始发煤炉烧开水,因为今天她要做脱力丸药。
水烧开后,葛彩英在陶瓷钵头里放了几碗原先磨好的药粉,然后把滚烫的开水一点点地冲到钵头里,边冲边用筷子搅拌成软泥状。
然后把一张竹匾放到一张方桌上,把钵头里软泥状的药倒到匾里,再和一此干粉揉面,揉好后,把大部份的面团放到钵头里,用盖子盖上,让其冷却得慢一点,因为冷了不好搓细条了,接着把外面的面团搓成细条,然后再把细条“密成丸”,“密成丸”后,拿到太阳底下晒干即完成。
正当葛彩英坐在方桌边“密丸药”的时候,贝书琴串门来了,进屋后,搬了一把竹椅过来,坐到方桌边,边帮着“密丸药”边和葛彩英聊了起来。
“吴振峰关小黑屋了,你知道吗”
“嗯,昨晚已听说了。”
“据说是一个退伍军人告的状。”
“酱厂里的?”
“嗯,是的。”
……
江南水乡的地面上常常是河网密布的,有河与河的交汇,河与溪的交汇,在这个交汇点上建桥,一般都需要建两座桥,这两座桥就形成一个“八”字,因此叫八字桥。灵溪镇的八字桥建在街河与漫水溪的交汇处,八字桥的北边是西大街,这里是老字号庆隆豆腐店和隆兴酱园的所在地,公私合营后,隆兴酱园变成了地方国营灵溪酿造厂,也叫灵溪酱厂,归灵溪供销社管辖,生产的主要产品有母油、太油、丁油三档酱油,甜面酱(甜酱)、豆板酱(咸酱)二种酱产品,什锦菜、霉豆豉、醉面筋等酱菜系列,以及棋方、白方、醉方、红方、太方霉豆腐系列。
井冈大队的童建军退伍后被安排到酱厂的霉豆腐车间,如果说“盐菜”是灵溪人整个冬季的“长或饭”,那霉豆腐则是灵溪人一年四季的“长或饭”了,灵溪人每天的早饭主要是水泡饭、菜泡饭和年糕泡饭,霉豆腐则是下饭菜,有时候中饭和晚饭,如果菜不对胃口,也会用霉豆腐下饭,可以说灵溪人是吃着霉豆腐长大的。
灵溪镇的霉豆腐好吃,跟它的生产工序有关,从黄豆变成霉豆腐,需要经历三十多道工序,两个多月的时间。
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