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第七九章 驴肉火烧 (3 / 5)
驴肉火烧最有名的就是冀省的HJ市了,所以很多驴肉火烧都会冠以河间之名。
这是河间的传统名吃,历史悠久,据说可以追溯到唐代的洛阳。
这家店有三个店面,看起来算是挺大的了。
进门就是一个小收银台,在这边点餐,左边墙上的大黑板上,写着密密麻麻的菜单。
原来他们不止卖驴肉火烧啊!
王宏最害怕的就是进一家不熟悉的店,然后他们的菜单还多到令人头疼。
驴肉的每个部分都有一个价格,除了酱驴肉之外还有驴板肠、驴肝、驴蹄筋、驴心、驴碗口、驴腰子等等……
驴身上的每一个部件都被安排得明明白白,绝对没有浪费。
连火烧都有好几种,不过王宏跟着二胖一起点了个标准火烧,一碗驴杂汤。
驴杂汤上的很快,里面只有几块驴杂。
不过看在价钱的份上,就当他只是个没有肉的汤吧?
这汤只要十块钱,吃面的话,也有一大份了吧?
味道怎么说呢,很鲜,但是总感觉少了点什么。
王宏和二胖有有一搭没一搭捞着碗里的驴杂,看着边上人桌上的菜都是一堆一堆的,总感觉自己这边有些寒掺。
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