第四一章 合格万岁 (2 / 4) 首页

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第四一章 合格万岁 (2 / 4)
        说着王宏抓起一条鲫鱼就扔进了上午买菜剩下的塑料袋里,然后重重地砸进水池中。

        砸了一下后,那鱼依然激烈的跳动,王宏又再次砸了一下,鱼倒是不跳了,不过王宏知道,这鱼只是晕过去了,还没有死,现在需要立马下刀,给它开膛破肚。

        王宏杀鱼的习惯就是先开膛破肚再刮鱼鳞,不牵扯什么小技巧之类的,只是害怕鱼会醒过来。

        杀鱼什么的还好,只是其手感有些黏腻还带些腥气,这让王宏很不喜。但架不住鱼肉好吃啊!忍着一些小恶心,也要把鱼杀得干干净净。

        有些小姑娘可能对杀动物觉得有些残忍,如果是鱼,王宏完全没有心理负担。可能是因为鱼的眼睛看着没有灵魂吧?死鱼眼死鱼眼,说的可不就是这鱼的眼睛看起来没神嘛!

        如果换做是兔子,估计王宏就有点不忍心下手了。

        作为一个厨师,王宏这毛病,可是堪忧啊!

        只见王宏轻轻地从鱼肚尾鳍处开始,划了一道口子,直到鱼嘴处。然后把手伸进鱼肚子里把内脏都挖出来。一定要轻轻地下刀,不然不小心把鱼胆给划破了,那滋味,真是谁吃谁知道。

        留下了一大块的鱼籽和鱼泡,其他都一股脑的扔掉了。

        然后左手按住鱼头,右手反拿着刀,用将刀倾斜45度,用刀背慢慢刮鱼鳞。

        当然,有些喜欢吃鱼鳞的,你可以不刮,我们完全尊重个人口味。

        仔细刮完鱼鳞,王宏再次将清洗了一遍,期间鱼还咋呼地跳了两下。

        最后王宏将鱼鳃用力的挖出。终于是把鱼杀好了。

        【太血腥了,这个直播间】

        【诈尸了】

        王宏开始做菜后,一两个小打赏,又吸引了一些新的观众进来。

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