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第二六章 寻找曾经的味道 (2 / 4)
“前两天分来炖的牛腱子和牛筋,今天最后一天把它们和在一起炖。”王宏拿起一个勺子,“先大火煮开,然后我们要一直搅拌,因为牛筋会产生胶质,不搅拌的话容易烧焦粘锅。”
【想吃】
【想吃+1】
【红烧牛肉秘籍get】
【为了跟主播一起同步烧,我三天没关直播】
“差不多有十分钟了。”王宏拿起筷子戳了一下,感觉已经很软烂了。
“现在我们加糖进去,冰糖和红糖任选。为了让你们的午餐看起来更开胃一点,我用红糖给牛肉着色。”
王宏下了四大勺的红糖进去继续搅拌。
“最后开大火收个汁。”
“铛铛铛铛,现在要出锅啦!烧了三天的红烧牛肉!”
【现在还能下单吗?我只要红烧牛肉】
“不给下单了,我一共这么点,大家分一分就没有了。”
王宏将红烧牛肉盛出,分别放入三哥小盒子里,然后再把剩下的全部装进盘子里。
【我靠,黑心商人啊!你那份比剩下的三份都多】
【主播太抠了!】
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