第十章 吃顿东北菜 (3 / 3)
        这里的拼桌可不仅是拼小桌，有时候还拼大圆桌，你说要是人家要拿圆桌上的醋和辣椒酱，结果自己的菜就转到别人那里去了，这多尴尬。

        大姐上下看了两眼王宏，然后麻利地安排服务员去清了一张桌子。

        王宏坐下来后还能闻到桌面上淡淡的油腻味。对，清理地就是这么不干净，你爱吃不吃。

        其实这家店装修的还是蛮清爽的，就是简简单单的中式，挂几个红灯笼，看着还挺喜庆。

        等这臭脸服务员过来，王宏开始按着菜谱点菜，大骨棒炖酸菜先点上，锅包肉必须要有，有大骨炖酸菜了就不点杀猪菜了，那就来份血肠，嗯，就先这么着，吃完了再点水饺填肚子。

        上菜一如既往的慢，但是当那一大盆大骨棒炖酸菜上来的时候，王宏心里就一阵舒爽。那可真是一大盆呐！

        但是，这棒骨的颜色怎么有点怪怪的？居然是红色的？这个操作是认真的嘛？不过有四根大骨棒横在里面，看起来还是挺满足的。王宏拎起骨棒尝了一口，灵敏的味觉分辨出，原来是放了腐乳。至于味道嘛，东北菜，“嗯嗯嗯”地吃就完了，哪有功夫等你细细地去品。

        又是一顿风卷云残，不一会儿就吃得只剩下一点酸菜了。其实也没吃多少，都是酸菜填的肚子，所以明明肚子已经吃胀了，王宏却依然想吃。那就来一份，不两份水饺好了。这里点水饺不能跟南方点水饺一样，发挥我都要的精神。就跟你在北方成捆地买大葱，南方可以买一个土豆，而且还帮你削了皮，切好。

        所以，即使是两盘水饺，也只能点两种口味，而不能每个口味来五只这样子。那就来一份肉三鲜，一份鲅鱼韭菜好了。

        鲅鱼饺子这是王宏来以前从没吃过的。因为王宏家乡不靠海，吃海鲜都比较少，更别说拿鱼肉来当饺子的肉馅了。王宏就是听人说鲅鱼饺子如何如何鲜美，一整条鲅鱼，好几种吃法，其中鲅鱼饺子特别让人回味无穷。

        吃货就是见不得别人说吃的，一听到就各种脑补，然后巴普洛夫地开始咽口水。所以，在这家店第一次看到鲅鱼水饺，王宏就点上一盘试试。

        其结果就是，口感很微妙，你想夸它，却夸不出来。说不好吃，那肯定是假的，但是说好吃，你又说不出来哪里好吃。反正犹豫不决不知道吃什么口味的，可以试一试。真的有点像王宏当初听说的那样，回味无穷。

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